この夏、スターバックスは、植物ベースのやることリストのいくつかの重要なボックスにチェックを入れています.6月初旬にチェーンは新しいビーガンピンクの飲み物をリリースし、現在は肉のない朝食サンドイッチを発売しています.彼らは届けると約束した.
"スターバックスは、インポッシブルの植物ベースのソーセージ パティ、熟成チェダー チーズ、ケージフリーの目玉焼きを職人技のチャバタ パンにのせた、新しいインポッシブル ブレックファースト サンドイッチを発表しました。菜食主義者や肉食を減らしたい人にとって、スターバックスは 5 つのゴールド スターを獲得していますが、ビーガンは非乳製品のチーズとジャスト エッグはどこにあるのかと尋ねるかもしれません。幸いなことに、ピンチで植物ベースのタンパク質が必要な場合は、バリスタに卵とチーズなしでサンドイッチを作るように頼むことができます."
新しいインポッシブル ブレックファースト サンドイッチは、環境的に持続可能なメニュー項目をより多く提供するというスターバックスの取り組みの一環です。スターバックスのチーフ サステナビリティ オフィサーであるマイケル・コボリは、次のように述べています。場所.
Beyond Meat vs. Impossible Foods、どっちが勝つ?
しかし待って、Beyond Meat とのスターバックスのパートナーシップはどうなりましたか?ライバル関係は続く。 Impossible Food の最大のライバルである Beyond Meat は、中国とカナダの 2 つの異なる市場で Starbucks と提携しており、ブランドの製品を特徴とするメニュー項目がこれらの国で導入されたとき、在庫は信じられないほど増加しました。スターバックスは、米国のインポッシブル・フーズからフェイクミートを供給するという決定に多くの人に衝撃を与えました.
このニュースが消費者の注目を集めた後、広報担当者は「スターバックスは世界中のさまざまなサプライヤーと協力している」と述べ、新しいインポッシブル ブレックファースト サンドイッチを擁護しました。
Impossible Foods が人気急上昇中。ブルームバーグ ニュースによると、バーガー キングが人気のインポッシブル ワッパーを追加した後、同社は全米の食料品店で製品の販売を開始し、消費者への直接販売をテストしています。
COVID-19危機の間、全国の食肉加工工場が多数の従業員がウイルスに感染したと報告され、消費者が動物性製品を食べることの害を認識しているため、肉を含まない肉の売上は35%増加しました。先週、豆腐の売上が 66% も急増したことから、買い物客がビーガン プロテインの選択肢を求める人がますます増えていることは明らかです。
スターバックス インポッシブル プラントベース サンドイッチの栄養情報
1食分量 150 g、カロリー430、脂肪由来カロリー210
栄養成分:
- 総脂質 23 g 29%
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飽和脂肪 8 g 40%
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トランス脂肪酸0g
- コレステロール 190mg 63%
- ナトリウム 830mg 36%
- 総炭水化物 36 g 13%
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食物繊維 3g 11%
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糖質4g
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プロテイン 22g 44%
パーセンテージは毎日の値に基づいています。
