世界で最高のビーガン マカロンをお探しなら、ラデュレ ビバリー ヒルズに行くしかありません。 1892 年にさかのぼるルーツを持つ象徴的なフランスのブランドは、カラフルでおいしいマカロン (マカロンと混同しないでください) を提供することで知られています。ご存じないかもしれませんが、ラデュレ ビバリー ヒルズには、植物由来のシェフ、マシュー ケニーとのコラボレーションにより、膨大な量のビーガン ペストリーや植物由来の製品があるということです.
ビバリーヒルズの高級ロデオ ドライブ エリアにあるスタイリッシュなパリのパティスリーのそばを歩いていると、植物をベースにした料理のワンダーランドがあなたを待っていることを決して知りません。完全にビーガンというわけではありませんが、プラントフォワードの方向に大きく傾いているので、たくさんのオプションがあるので安心してください.
一部の否定論者は、古典的なフランス料理や典型的な軽くて風通しの良いマカロンのような焼き菓子を実現することは不可能だと考えるかもしれません。ラデュレとケニーは、ビーガン ペストリーは卵、バター、乳製品なしでは美味しくならないという考えを一掃します。
洗練された雰囲気をお探しの方や、インスタ映えする芸術的なペストリーや料理が好きな方のために、ラデュレは雰囲気と料理の両方でフェミニンで可憐な美学を取り入れており、王族のような気分にさせてくれます。ロデオドライブやその周辺のお店を見て回る前や後に、ほっと一息つきたいならここです。
ラデュレ ビバリーヒルズの植物由来メニュー
一見洋菓子専門店に見えますが、意外と品揃えが豊富です。すべてのオプションを把握できるように、メニューを分解することをお勧めします:
- マカロン: 10種類のビーガンフレーバーから選べます。どれも美味しいです.
- ペストリー: 完璧に焼き上げられた軽くふわふわのクロワッサンを含む、美しい植物ベースの退廃的なペストリーの豊富な品揃え.
- フードメニュー: アボカドトーストから「エッグ」ベネディクトなど、地味ながらも効果的なメニューです。 (フードメニューは水曜日～日曜日の午前10時～午後6時のみ提供)
- 飲み物: コーヒー、紅茶、シャンパンドリンクとモクテルのセレクション.
ラデュレのヴィーガンマクロン
まず、マカロンの詰め合わせを試食する必要があります。チョコレート、バニラ、コーヒーなどのクラシックなものから、抹茶、ピスタチオ、いくつか例を挙げると、ピーカンメープルシロップ。それらはすべて美味しく、風通しが良く、それぞれ 2.80 ドルで鳴ります。または、21 ドルで美しい箱に入った 6 個セットを入手できます。これは、植物ベースのペストリー愛好家への素晴らしい贈り物になります。
ラデュレ ビバリーヒルズの雰囲気
後ろに小さな屋内座席スペースがあり、グループ用のブースがいくつかあり、ソロの場合は個別のプライベートシートがあります。しかし、最高の座席は、歩道の外側にある屋外スペースです。はい、車が通り過ぎるのが聞こえますが、通りに出ていると、カリフォルニアの太陽に浸りながら人々が見ているのが楽しくなります.ラデュレはミーガン・マークルやブレイク・ライヴリーなどのセレブが訪れ、お気に入りの場所として知られているため、有名人とひじをこすることさえあるかもしれません.
コーヒーの商談でも、リモートワークでも、ラデュレにはいつでもくつろげるスペースがあります。また、ロデオドライブで買い物をする前に、コーヒーと軽食を楽しむのにも最適な場所です。
そして、もう 1 つの完璧な機会があります: ティータイムです。私たちが通常アメリカで行うことではありませんが、Ladurée はアメリカ本土での「ティータイム」というヨーロッパの経験をもたらします。終日提供され、39 ドルで、ドリンク (紅茶、コーヒー、またはホット チョコレート) と、マカロンからペストリー、ミニ サンドイッチ バイトまでのさまざまなグッズの選択を含む、プリフィクス メニューの選択が得られます。 .色々試したい方にピッタリです。
おいしいプラントベースの食品を見つけるための予想外の場所については、The Beet の Find Vegan Near Me の記事をご覧ください。
