お父さんにもっとヘルシーなプラントベースの食べ物を食べさせることは、肉のない食事をこっそり食べさせて、お父さんが気付かないことを願っていました.しかし、新しい調査によると、45 歳以上の男性の 3 分の 1 未満が、地球のために食事を変えることに前向きであるのに対し、ミレニアル世代とジェネレーション Z 世代の半分は、より積極的に切り替えることに前向きです。
この調査は英国で行われました。英国では、人口の 90% 近くが、地方自治体によって気候非常事態が宣言された地域に住んでいます。それでも、若年成人は、植物ベースの食事に切り替えることで、将来の気候への影響に対する責任を負うことをいとわなかった.人気ブランド Oatly が委託した新しい調査によると、45 歳から 75 歳の男性は、16 歳から 24 歳の若い消費者と比べて、植物由来の食品を食生活に取り入れることについて非常に異なる見解を持っていることが明らかになりました。
気候変動は、植物ベースの食事を食べる動機として健康に次ぐ
おそらくもっと驚くべきことは、45 歳以上の男性の 3 分の 1 でさえ、地球のために植物ベースの食事をもっと食べることを検討すると答えたということです。これはかなりの数の消費者です。過去の調査では、人々がよりプラントベースの食事に切り替える最大の理由は健康への配慮ですが、環境のためにプラントベースを食べる人の数は増えています. Oatly の調査では環境に関する動機のみを尋ねましたが、健康は英国と米国の両方で植物ベースの食事の最大の推進要因であることがわかっています。
「Oatly では、他の皆と同様に、世界が気候危機の真っ只中にあることを認識しており、科学者がその時点を過ぎたと言う前に、私たち人間は世界の温室効果ガス排出量を半分に削減する必要があります。返品不可。これは非常に重要な問題です。では、なぜ人々、特に年配の男性はそれについてもっと議論しないのでしょうか?」と、Oatly のクリエイティブ ディレクターである Michael Lee 氏は述べています。
「朝のシリアルに液状のオーツ麦を注ぐという考えは、気候に敏感な若者にとってはごく普通のことかもしれませんが、父親、特に牛乳をずっと飲んでいる父親にとっては、かなり奇妙に思えるかもしれません.その会話をより簡単にする手助けをしたいと思っています. そのため、父親との「会話」を探している人や、それを必要とする他の誰かのための役立つガイドとしてキャンペーンを開始しました.
若い世代は環境に良い影響を与えるために食生活を変えていますが、年配の男性は切り替えをしないことを選択したか、両者の間に関連性が見られないために躊躇しています。肉が環境に重大な影響を与えると考えているのは、調査対象となった 45 歳以上の男性の 10 人中 4 人のみでしたが、乳製品ベースの牛乳については 3 分の 1 未満でした.
45 歳未満の若い世代は、畜産が温室効果ガスの大きな原因であることが示され、熱帯雨林が農業の余地を作るために焼き払われているため、食生活の選択が地球に与える影響をますます意識するようになっています。 .しかし、気候危機が悪化し続けるにつれて、新しい食品を試したり、植物由来の食品に切り替えたりする意欲をめぐる世代間格差も拡大しています。これは、古い世代が植物性食品を食べていないという意味ではありませんが、心臓病と闘い、がん、2 型糖尿病、その他の生活習慣病に関連する病気を予防するために、植物性食品を食卓に加える可能性が高いです。肉中心の食生活
調査対象の男性にとって、気候変動と肉の関係は明らかではありません
年配の男性の 75% にとって、肉と乳製品は食事の重要な部分であり、78% は毎日またはほぼ毎日乳製品を摂取しています。調査対象の男性の 3 分の 1 は、環境のために食事を変えるつもりはないと答え、4 分の 1 は食事が環境に与える影響を気にしないと答えました。
プラントベースの食事への抵抗は、環境を気にしていないという意味ではありません: 回答者の 70% は、気候変動や環境へのダメージを懸念しており、地球に利益をもたらすために他の努力をしていると答えました。リサイクルなどの地球。
年配の男性は、「オープンマインドであること」が人生で最も重要な価値の 1 つであると言っていますが、67% は意図的にビーガンの食事を食べたことはなく、66% は意識的に肉の摂取を制限したことはなく、51% はまったく食べませんでした。ベジタリアンの食事。
「役割を交代し、お父さんに変えてほしいことについて「話し合い」をするのは難しい.地球を救うために食事を変えることについてお父さんと話すことは、賭け金が高く、意見が異なる種類の会話です.しかし、成功の可能性を高めることはできます。
地球を救うために食事を変えることについてお父さんと話しているとき、あなたは4つのことをする必要があります.まず、会話をうまく始める必要があります。お父さんの視点と論理を考えてみましょう。第二に、事実に基づいて話します。信頼できる情報を身につけてください。第三に、心から話す。変化がいかに重要かを示します。そして 4 つ目は、お父さんに変化への決意を持たせる必要があります。
気候危機は集合的にしか解決できないものです。私たちは皆助けることができます。私たちは皆、小さな変化を起こすことができます。ダイエットについてお父さんと話すことは、始めるための1つの場所です」と、主要な心理学者であり、「話す10のルール」の著者であるティム・ハークネスはプレスリリースで述べました.
お父さんがプラントベースの食事をするのを助ける簡単な方法は、二人が一緒に食べるのに役立つ食事プランまたはガイドを使用することです.プラントベースに移行するための初心者向けガイドなど、7日間の計画で小さく始めることで、ライフスタイルの切り替えがいかに簡単かを彼に示すことができます.プラントベースの食事を始めるためのリソースについては、今日のスムージー、28 日間のプラントベースの食事プラン、2 週間のクリーンな食事プランをチェックしてください。
この調査は、ヘルプ・ダッド・キャンペーンの一環としてオートリーから委託されたもので、若者が両親や年配の世代と気候について、また私たちが行う食品の選択が地球の健康にどのように影響するかについて話すのを助けることを目的としています.結果は、伝統、習慣、価値観がこれに関与していることを示しています。
