Beyond Meat は、プラントベースの消費者がこのナショナル フライド チキン デーのお祝いから取り残されていると感じないようにしています。代替肉の巨人は、同社の新しいBeyond Chicken Tendersを宣伝するために、7月27日にビーガンチキンテンダーを無料で配布する予定です.ビーガン ブランドは DoorDash と提携して、Beyond Chicken Tenders を含むすべての注文に $15 を課し、消費者に新しい植物ベースのタンパク質を試す機会を提供します.この取引は、消費者が植物性タンパク質を従来の鶏肉に代わる実行可能な代替品と考える機会を与えることを目的としています.
「私たちの使命は、おいしい、体に良い植物ベースのオプションを誰もが利用できるようにすることです」とビヨンド・ミートの担当者はVegNewsに語った. 「Beyond Chicken Tender を全国で発売した後、好意的な味のレビューが寄せられたことに興奮しており、より多くの消費者に最新の製品革新を試して楽しむ機会を提供する方法を見つけなければならないことを知っていました。オンデマンド配達の利便性が向上したことで、より多くの消費者、特に Z 世代とミレニアル世代が、このナショナル チキン テンダー デーにビヨンド チキン テンダーを試すことができるため、私たちはドアダッシュと提携しました。」
DoorDash パートナーシップは、今月初めにビヨンド ミートがビヨンド チキン テンダーを全国デビューさせたのに続くものです。このフード テック企業は、全米の約 400 軒のレストランで販売を開始し、新しい植物ベースのチキン製品を全国の消費者に届けました。同社のチーフ イノベーション オフィサーである Dariush Ajami 氏は、同社は「新しいビヨンド チキン テンダーで家禽市場を革新しています。これは、卓越性と成長をたゆまず追求した結果です。」
現在、プラントベースのダイナーは、このプラントベースのチキンをビーガン ネクスト レベル バーガーで革新的なハンバーガーにしたり、ファイア ウィングス、バッド ムーサ クリュッカ、バード バード ビスケットなどのレストランで特製ソースと一緒に食べたりすることができます。 Beyond Chicken Tenders の場所は、Beyond Meat の Web サイトで見つけることができます。同社はその範囲を広げ、植物由来の鶏肉を最も入手しやすいタンパク質の 1 つにすることを目指しています。
Beyond Meat のシグネチャー アイテムは、先駆的な植物ベースのハンバーガー パテの 1 つである Beyond Burger です。 2016 年のリリース以来、同社はバーガーのレシピを 3 回再設計し、今年初めに Beyond Burger 3.0 を発表しました。最新バージョンでは、総脂肪が 35% 少なく、飽和脂肪が 35% 少なく、植物ベースの代替品の中で栄養に重点を置いていることが強調されています。
このフード テック企業は、2012 年にプラントベースのチキンを最初に実験しました。同社はビーガンチキンストリップを開発し、広く利用できるようになりましたが、チキンはすぐに生産されなくなりました.過去 10 年間、Beyond Meat は、従来のチキンのように調理し、味わい、感触が最高の植物由来のチキン製品を作る方法を研究してきました。チキンテンダーは、エンドウ豆のタンパク質とそら豆の混合物を使用して、従来の鶏肉を再現するのに必要な一貫性を作り出しています.
「これまで以上に、消費者は食品の選択の健康への影響、特に動物性タンパク質に関連する健康への懸念をより意識するようになり、Beyond Meat への関心と試用が促進されています」と代表者は述べています。続けた。 「パンデミックの間、私たちは全国的な畜肉不足の中で食肉に対する消費者の需要に応え続けることができました。植物由来の肉への関心の高まりと鶏肉の需要の急増が相まって、植物由来の鶏肉を発売する絶好の機会となっています。鶏肉はアメリカで最も人気のある肉でもあるため、さらに幅広い消費者セグメントにリーチする大きなチャンスがあると考えています。」
Beyond Meat もファーストフードの世界に進出しています。今年の初めに、同社はパンダ エクスプレスと提携して、ニューヨーク市とロサンゼルスの場所でオリジナルのオレンジ チキンを超えて公開することを発表しました。同社はファストフード市場を突破し、全国の消費者に植物由来の代替品を選ぶ機会を与えることを望んでいる.同社はまた、2019 年に KFC で Beyond Chicken をテストしました。それ以来、Beyond は Yum! との将来のパートナーシップを発表しました。植物由来の製品が近い将来、KFC、タコベル、ピザハットのメニューに登場する可能性があるブランド.
サンドラ・オーと他の20人は植物ベースであることを学ぶと驚くかもしれません
ゲッティイメージズ
1.ポール・マッカートニー
サー ジェームズ ポール マッカートニーは、45 年間ベジタリアンを続けてきたため、肉を食べない生活を送っています。彼は 1975 年に最初の妻リンダ マッカートニーと共に菜食主義者になり、動物の権利の擁護を始めました。ジェイソン・バー
2. Sia
"The Greatest という曲に合わせて常に歌っている自分に気づいたら、あなたはすでに Sia ファンです。 Sia は現在完全にビーガンであることをツイートしました>"ゲッティイメージズ
3.サンドラ・オー
グレイズ・アナトミーの冒頭で、サンドラ・オーはハリウッドのトゥルーリー・ビーガンでキャストを植物ベースのランチに連れ出しました.同時代の人々にビーガンを食べるように促すために、テレビスターは友人を美味しいビーガンの食事に招待することで知られています.彼女は何年も前にビーガンのライフスタイルを採用し、静かに残酷な生活を続けています.4.ジゼル・ブンチェン
"ジゼルは、モデルとしてのキャリアのピークにあったとき、彼女の食事はタバコ、ワイン、モカ フラペチーノで構成されていたことを明らかにしました, >"ロバート・F・ケンのゲッティイメージズ