このホリデー シーズンは、ブランドの最も人気のあるフレーバーであるガーリックとハーブの乳製品を含まない、植物ベースの新しいバージョンのブルサン チーズ スプレッドをお見逃しなく。 Boursin と並んで、スナック好きの Babybel は、ミニチーズホイールの乳製品を含まないバージョンに取り組んでいます.
Boursin の植物由来のチーズスプレッドは、Amazon Fresh で 10 月末に、店頭では来年から販売されます。元の製品を模倣するために味と食感を釘付けにするために、Boursin は最高の代替乳製品ブランドの 1 つ、Follow Your Heart に相談しました。乳製品を含まないスプレッドは、オーガニックのココナッツ オイルとオーガニックの圧搾機で圧搾されたキャノーラ オイルから作られ、6 オンスのパッケージで 6.99 ドルでホリデー シーズンに間に合うように販売されます。
「Boursin と Bel Group が、この分野における私たちの知識と専門知識を信頼してくれたこと、そして、このような驚くほどおいしい製品の発売をサポートできたことを誇りに思っています。乳製品を含まない消費者や、乳製品を含まない生活への飛躍を考えている人が、このおいしいおやつを利用できるようになりました」と、Follow Your Heart の創設者兼 CEO である Bob Goldberg 氏は VegNews に語った.
Babybel は乳製品のない世界に拡大するために Boursin に加わり、現在、来年発売予定のミニ チーズ ホイールの植物ベース バージョンに取り組んでいます。
ベルグループはプラントベースの業界に進出しています.
Boursin と Babybel の両方を所有する Bel Group は、他のブランドの The Laughing Cow、Kiri、Leerdammer とともに、より多くの乳製品を含まないチーズをリリースする予定です。これは、フランスの多国籍チーズ マーケターの使命の一環として、より健康的で環境に優しい製品を簡単に入手できるようにすることです。この春、Bel Group は植物由来のチーズの生産者である All in Foods を買収し、同社が植物由来の世界への拡大に専念していることを証明しました.
「グループの野心は、そのコアブランドのそれぞれに植物ベースのオファーを提供することです. 2021 年 1 月の時点で、Bel は米国、英国、カナダ、ドイツで「The Laughing Cow Blends」を発売します。これらの国は、Laughing Cow が主に成人によって消費され、フレキシタリアンの間で大きな可能性がある国です。チーズ、野菜、スパイスの 3 つのリファレンスが提供されます」と Bel Group は声明で述べています。
Bel Group は、2025 年までに 100% リサイクル可能および/または生分解性にすることを約束したパッケージに取り組むことで、製品をより環境に優しいものにし続けています。
植物ベースのチーズ市場は過去 1 年間で 18% 成長し、現在 1 億 8,900 万ドルの価値があります。 2030 年までに、業界は 300% 以上の成長が見込まれています。 Boursin や Babybel などの有名ブランドが植物ベースの市場に進出するにつれて、市場の価値が上昇し、ますます乳製品の消費を減らし、より多くの乳製品を選択する消費者の高まる需要に対して、より多くの乳製品を使用しない選択肢が利用できるようになります。植物由来の製品
