今日、より健康になるすべてのことを行いましょう。減量、汗をかき、炎症を抑えるために野菜をたくさん食べて緑に身を任せるなどです。 COVID-19 の時代。本や雑誌を読んで、健康の大部分は私たちが担っていることを理解し、適切な食事、睡眠、運動、健康的な体重の維持などのいくつかの重要な予防策を講じることで、疫病を引き起こす最悪の慢性疾患の多くを回避することができます。アメリカ人。心臓病、高血圧、肥満、糖尿病、、さらにはいくつかの癌は、毎日の食事の選択によって軽減または回避できます.そのため、COVID019 が現れて、私たちが知っているように生命を停止させたとき、オズ博士は、現在および将来のために、私たちがより健康的な食事をするように全面的な報道を行いました!私たちの長期的な健康に良いことは、COVID-19 の最悪の症状を回避する短期的な可能性にも良いからです。オズ博士が伝えたい緊急のメッセージ: 生命を脅かすリスクを下げることができます食べ方を変えることで病気に。"
"患者に最初に伝えることは、食事を変えること、特に砂糖を減らして野菜を多く食べることです、とオズは言います"
"COVID-19 で最も苦しんでいる人々を見ると、入院している人々の 90% 以上が太りすぎ、糖尿病、または高血圧であり、慢性疾患を抱えていることがわかります。心臓外科医として私が患者に最初に伝えることは、食事を変えること、特に砂糖を減らして野菜を増やすことです.オズは言います。どちらの動きも糖尿病を改善し、合併症につながる炎症を軽減します."
肉は、毎日または毎食食べるものとは対照的に、時折の贅沢と考えてください. COVID-19 を回避したい場合は、体重を減らし、炎症を抑える食品で免疫力を高める必要があります。野菜はおかずと考えてはいけません。"
"人々がこれらの慢性疾患を管理しない場合、政府の保健当局は来年中に外出することを望んでいない、と彼は言った.それらは引き続き高いリスクにさらされ、脆弱であると見なされます。したがって、COVID-19 の本格的な生命を脅かすケースの恐れを減らして、再開されたコミュニティに社会的に関与するだけであれば、健康的な食事がチケットです."
60 歳で、私たちの会話の前日に大きな誕生日を迎えたばかりのオズ博士は、60 年間の健康的な食事と運動がどのようなものであるかを表しています。ほとんどが菜食で、朝食は遅め、夕食は早め。彼が食べているものと、現在と将来を健康に過ごすためのアドバイスをご紹介します。
これは、COVID-19 の時代に健康になるためのオズ博士の最善のアドバイスです。彼がアーモンドに何をするかは決して信じられないでしょう.
Q.食べ物や食事に対する人々の考え方をどのように変えることができますか?
Dr. Oz: 医療制度の問題点の 1 つは、病気になったときにしかお金をもらえないことです。そして、あなたが病気の場合、私はより多くの報酬を受け取ります。つまり、すべての医師を意味します。残念なことに、私たちは最大のツールの 1 つである栄養を捨てています。健康的な食事をとることは、糖尿病、高血圧、肥満など、私たちの医療制度を破綻させるすべての慢性疾患に対処する方法であることを私たちは知っています.ビーガンまたはベジタリアンを食べることは、これらの生命を脅かす状態の最初の治療法になる可能性があります.
Q.では、どうすれば人々に肉をやめさせることができるでしょうか?
Dr.オズ。肉をかっこいいとか男らしいと考える必要はありません。 男らしくなるために肉を食べなくてもいい。ゲームチェンジャーズは、回復に関しては、肉は植物ベースのタンパク質ほど良くないため、肉を食べないと言っているすべてのアスリートを示しました.彼らは体の世界的な専門家であり、私は彼らの判断を信頼しています.加工食品などの炎症の原因となる食品は避けてください。私は主に菜食主義者を好むので、リサはそのように料理します。彼女は菜食主義者で、ベストセラーの料理本「The Oz Family Kitchen」を書きました。多くの人は、肉のない食事が素晴らしい味になることに気づいていません.
Q.砂糖は糖尿病の主な原因ですか?
Dr.オズ。砂糖はもちろん大きな問題ですもちろん、糖尿病につながる肥満を引き起こします.しかし、肉は炎症を引き起こし、合併症を引き起こします。砂糖は非常に多くの場所で見つかっているため、砂糖を止めるのは難しい.したがって、肉を減らすことは、多くの患者にとってより簡単な第一歩です.
Q.あなたの哲学も同じです: すべては適度に?
Dr.オズ。少量の肉は大きな問題にはなりません 味付けや場合によってはマイナスにはなりません。さらに、肉を食べる人を攻撃することは生産的ではありません。それは人々を自分の隅に退却させます。これを人為的な議論にすると、どこにも行き着きません。たとえば、すべての肉食は悪いことです。それは生産的ではありません。ポイントは、人々に植物ベースの食品を減らしてもっと食べさせることです.毎食肉を食べる場合は、肉を 1 日 1 回、または週に 2 ～ 3 回だけ食べることを検討してください。そして、どうしても肉が食べたいなら、上質なソースを選びましょう。
Q.では、オズ博士は 1 日に何を食べますか?朝食から始めましょう:
Dr. Oz: 番組を録画していないときは、朝食を食べません。また、午後 8 時までに夕食を終えるので、体は毎日 14 時間食べ物を食べません。私のお気に入りの朝食は、ヨーグルトとベリー、またはサラダなどの昨夜の残り物です。朝10時のサラダは意外とうまい。 簡単にベジタリアン料理が作れたら、みんなやってくれるよキノアや黒豆を作ったことがないなら夕食はその日の大きな社交的な食事です. 私たちは何時間も夕食の周りに座っているので、たくさんの選択肢があります.一部の子供、特にダフネとオリバーは肉を食べるので、特に週末にはごちそうに含めます.でも優勝料理はたいていベジタリアンです。
スナック: クルミやアーモンドを水に浸す 一晩浸して歯ごたえをつけます. 私は大根が大好きです.私はそれらを崇拝します. 彼らは甘くありません.でも甘いお菓子は好きです。大根は真ん中にあり、噛み応えがあります。ジップロックに入れて持ち運び、日中は噛むことができます。彼らはジューシーです。
Q.塩についてどう思いますか？
Dr. Oz: あなたの血圧が大丈夫なら、私はそれについて心配しません.大根は軽く塩をすることで風味が増しますので、食卓塩を少し加えても問題ありません。
Q.ビタミンDの摂取についてどう思いますか?
Dr. Oz: ビタミン D は風邪を予防し、、亜鉛とビタミン C は風邪の期間を短縮します。私はこれらの調査結果を COVID-19 やその他のウイルスに適用します。ビタミン D は主に太陽から摂取しますが、きのこにも含まれています。ビタミンCと亜鉛はどちらも多くの食品に含まれているため、食事での摂取量を増やしてください.COVID-19 は多くの炎症を引き起こすため、抗酸化物質を多く含む健康的な食事を取り入れるのが最善です。
Q.健康に関して言えば、行動と遺伝学について私たちは何を知っていますか?
Dr. Oz: RealAge Test によると、50 歳になるまでに遺伝学がおそらく 1/3 の老化を引き起こします。 血液型 O 型の人々は、Covid-19 では血栓を形成しません 血液型遺伝子は、凝固と炎症を調節する遺伝子と同じ遺伝子の近くにあります体内で。つまり、血液型0の人は心臓発作が少ない. 0型だけが有利です
