最初の完全に植物ベースのバーガーキングは、この夏、ドイツで待望のデビューを果たします。このファーストフード チェーンは、世界中で植物由来のメニュー項目のパイオニアとしての役割を果たしてきましたが、現在、このブランドは植物由来のサービスへの献身的な取り組みを別のレベルに引き上げています。最初の植物ベースのバーガーキングは、ドイツのケルンで期間限定で発売され、オランダの植物ベースの肉会社であるベジタリアンブッチャーと協力して、完全なビーガンメニューをリリースします.
ビーガン バーガー キングは、6 月 7 日から 6 月 11 日までの 4 日間だけオープンする予定で、すべてのバーガー キングとファーストフード ファンに対応したいと考えています。メニューには、植物ベースのナゲットからワッパーまで、チェーンの代表的な代替肉が含まれる予定です。発売に伴い、バーガーキングは、細切りレタスと新しいビーガンマヨネーズをトッピングした、まったく新しい植物ベースのロングチキンパティサンドイッチを展開します.ビーガンマヨの他に、ブランドが短期間のレストラン向けに乳製品を含まないチーズとビーガン調味料も開発するかどうかは不明です.
レストランのオープンに続いて、バーガーキングは、お客様がバーガーキングドイツの頭と交流できるようにイベントを開催します.バーガーキングのドイツ政府は、バーガーキングの植物ベースの計画と現在の範囲に関する質問と懸念に答えようとしています.イベントの日付は設定されていませんが、ドイツで参加できない人のために仮想参加が可能です。
Burger King は近年、Vegetarian Butcher と協力して、現在 25 か国にまたがる新しい植物ベースのメニュー項目を開発しています。このパートナーシップは、中国のプラントベースのワッパー、メキシコのワッパー ベジタル、英国のビーガン チキン ロワイヤルを担当しています。ビーガン チキン サンドイッチを超えて、バーガー キング UK は、同社の他のどの地域セクションよりも早く、植物ベースのメニューを拡大しました。 1 月に、同社はザ ベジタリアン ブッチャーからビーガン マヨネーズと植物ベースのパティを添えたレベル ワッパーを発表しました。
「これまでのところ、ワッパーの象徴的な直火焼きの味を捉えながら、植物由来製品と肉製品の相互汚染がないことを保証する方法を見つけていません」とバーガーキングの代表者は語った.よろしくお願いします。 「しかし、私たちは常に、できるだけ多くのゲストにアピールする風味豊かな調理方法を探し続けます。」
Burger King UK の CEO である Alasdair Murdoch 氏は、今年初めに、Burger King UK を今後 10 年以内に 50% をプラントベースに移行したいと考えていると発表しました。ブランドは、ビーガンメニューを採用するための動きを加速させ続けています.ドイツの植物ベースのトレイルは、同社が世界中でその食品構造を変える努力をしているが、ファーストフード全般を変えようとしていることを示している. Burger King US はいくつかの進歩を遂げているので、BK のお気に入りを食べるための The Beet のビーガン ガイドをチェックしてください。