時々、キッチンで数時間過ごして、もう少し努力や特別な材料が必要な冒険的な新しいレシピを試してみたくなるかもしれません.しかし、現在世界で起こっているすべてのことを考えると、それはあなたがやりたいと思う最後のことかもしれません. .
ありがたいことに、おいしい家庭料理のビーガン料理を楽しむために、ストレスを感じたり、おしゃれな食べ物を探しに行く必要はありません。最も人気のあるビーガン ブロガーの一部から寄せられたこれらのレシピは、あなたの渇望を確実に満たしてくれます。さらに良いことに、必要な材料の数は最小限で済みます。ほとんどの材料は、おそらくすでにキッチンのどこかにあるか、店で簡単に見つけることができます.おそらく家で行っているすべての追加の料理を考えると、少し休憩して、これらの簡単に作れる料理の1つを試して、よく食べてください.
1.ビーガンヤックアタックのチポトレ玄米焼き
レシピについて: ビーガン ヤック アタックのチポトレ玄米焼きは、玄米、黒豆、缶詰のトマトソースなどのパントリーの主食を利用して、心のこもった食事。また、ダンプアンドベークキャセロールなので、一緒に投げるのが簡単で、手順のステップや調理後のクリーンアップに関する手間を省くことができます.便利なことに、必要なものがすべて揃っていない場合は、レシピとともに代替の推奨事項があります.たとえば、豆をひよこ豆に交換し、缶詰のオリーブを除外する場合は塩を調整できます.
レシピの作り方はこちらのビーガンヤックアタックのブログへ
ブロガーについて: ビーガン ヤック アタックの作成者であることに加えて、ジャッキー ソボンはレシピ開発者、食品写真家、そして 3 冊の本の著者でもあります: ビーガン ヤック アタックの植物-ベースの食事準備、外出先でのビーガン ヤック アタック!、ビーガン ボウル アタック!.彼女のビーガン フード ブログでは、Sobon はあらゆる食事の種類や機会のレシピを共有することを好み、誰もが楽しめるものを見つけられるようにしています。
2.カラフルキッチンのサツマイモとケールマックアンドチーズ
レシピについて: 「チーズ」が名前にあるかもしれませんが、心配しないでください。このカラフルキッチンのスイートポテトとケールマックアンドチーズは100%です。ビーガン。クリーミーなソースはサツマイモと乳製品を含まない牛乳をベースに作られ、ケールを追加すると栄養が増し、食感が増し、色が鮮やかになります。ビーガン料理が苦手なお子さんがいる場合は、このレシピを参考に家族全員が満足できる食卓を作ってみてください。
レシピの作り方は、カラフルキッチンのブログはこちら。
"ブロガーについて: 彼女のブログ The Colorful Kitchen で、Ilene Godofsky Moreno は複雑ではなくカラフルなレシピを投稿しています。ブロガー以外にも、認定ヘルスコーチ、レシピ開発者、フードフォトグラファーなどの肩書きがあります。彼女は 2 冊の料理本、The Colorful Kitchen と The Colorful Family Table でさらに多くの植物ベースのレシピを共有しています。"
3. The Full Helpingのなんでもパントリーサラダ
レシピについて: 何か新鮮なものに飢えているが、代用品を探すのに苦労したくない場合は、The Full Helping の Anything Goes Pantry Salad がおすすめです。完璧な答え。レシピの分量を参考にしながら、ご家庭にあるものと組み合わせて、バランスのとれた風味豊かな一品をお楽しみください。お好みの穀物、野菜、豆類を使用できるので、手元にあるものに簡単に適応できる寛容なレシピになります.
レシピを作るには、こちらのフルヘルピングブログをご覧ください。
ブロガーについて: 栄養カウンセリングで 10 年近くの経験を持つ登録栄養士の Gena Hamshaw は、The Full Helping の背後にいる精神です。彼女のビーガン ブログには、「楽しみと健康の両方に焦点を当てた」レシピが掲載されており、彼女の目標は、プラントベースの料理を身近で楽しいものにすることです。 Hamshaw は、Raw と Power Plates の選択という 2 つの料理本も出しています。
4. He althyHappyLifeのアボカド入り簡単サツマイモベジバーガー
レシピについて: 簡単なサツマイモとアボカドの野菜バーガーは、He althyHappyLife で最も人気のあるレシピです。ハンバーガーのパテ自体は、さつまいもと白いんげん豆のミックスと追加の調味料から作られています。お好みの調理方法に応じて、野菜バーガーのパテをフライパンで焼いて焼く、焼くだけ、またはフライパンで焼くだけを選択できます。ハンバーガーを完成させるときは、トッピングを自由に工夫してください。
レシピの作り方はこちらのHe althyHappyLifeブログをご覧ください。
ブロガーについて: 食事とライフスタイルのブログである He althyHappyLife の他に、キャシー パタルスキーはコミュニティ Finding Vegan を作成しました。世界中で。彼女は 2 冊の料理本を出版しています: 365 ビーガン スムージーとヘルシー ハッピー ビーガン キッチン (この表紙が注目のレシピです!)
5.ビーガンリチャのビーガンカラメルバナナグラノーラバー
レシピについて: ちょっと甘いものが食べたい気分？ビーガン リチャのこれらのビーガン カラメル バナナ グラノーラバーは、簡単な朝食や素敵なスナックになります。レシピのタイトルは少し退廃的に聞こえるかもしれませんが、実際に必要な材料は、ナッツ、オーツ麦、バナナ、ナツメヤシ、シナモン、塩の 6 つだけです。それでも、実験したり、ナッツを種に交換したり、ドライフルーツを追加したりするなど、便利な他のアイテムを利用したい場合は、レシピに追加と置換に関する追加のメモがあります.
レシピの作り方はこちらのビーガンリチャブログをご覧ください。
ブロガーについて: Richa Hingle は、受賞歴のあるレシピ開発者、写真家、ビーガン Richa のブロガーです。ヒングルは自分のブログを通じて、彼女の生い立ちに触発されたレシピでビーガン インド料理を作るのがいかに簡単かを示したいと考えています。ヒングルのビーガン レシピの詳細については、彼女の著書、ビーガン リチャの毎日のキッチンとビーガン リチャのインディアン キッチンをご覧ください。
6. The Viet Veganのスパイシーカレー
レシピについて: 冷蔵庫の中の野菜があまり残っていないのを見つけたら、The Viet で大騒ぎして送り出すことができますブログの「冷蔵庫の掃除」シリーズの一部であるビーガンのスパイシーカレー。じゃがいも、にんじん、とうもろこし、セロリ、トマト、たまねぎ、ひよこ豆を他の調味料と合わせて炊き上げ、ご飯のお供に。このカレーなら、腐る前に食べていた食材が美味しく食べられるという安心感があります
このレシピを作るには、こちらのTheVietVeganブログにアクセスしてください.
ブロガーについて: リサ・リーは自称オタクで交差フェミニストで、彼女のブログ The Viet Vegan (以前は「 Je suis alimentageuse」のブランド変更前）。 Le には YouTube チャンネルもあり、ビーガンのレシピ、エシカルな生活、味覚テストなどを取り上げています。
7. The Vegan 8のふわふわバターミルクビーガンマッシュポテト
レシピについて: メインディッシュはすべてカバーされていますが、まだ食欲をそそるサイドを探していますか? The Vegan 8 のふわふわバターミルク ビーガン マッシュ ポテトをお試しください。それはすべて、ポテト、ココナッツミルク、ガーリックパウダー、アップルサイダービネガーの4つの見つけやすい主な材料に要約されます.ユーコン ゴールド ポテトが料理をバターのようにし、ココナッツ ミルクがクリーミーさを増し、ビネガーがその特別なバターミルクの風味を作り出します。準備と調理の時間を含めて約 30 分で、スプレッドに追加する素敵なおかずができあがります。
このレシピを作るには、こちらのビーガン 8 ブログにアクセスしてください。
ブロガーについて: The Vegan 8 ブログで、Brandi Doming は 8 つ以下の材料を使用するレシピを共有しています (塩、コショウ、水は数えません)。彼女は、誰でも作れる簡単な材料リストを使った簡単なレシピを提供することに喜びを感じています。 Doming のクックブック The Vegan 8 も同じ前提に従っています。
