"私はいつも、自分の情熱とスキルセットを一致させるとき、それはビンゴだと言います!効果、つまり、自分の強みを利用して信念を推進することで、仕事の大当たりに到達したことを意味します。最終的な結果として、通常は 120% の自分のように感じることができます。毎日仕事に取り掛かることに力を与え、活力を与えられ、興奮しています。これはまさに、15 年間のウォール街でのトレーダーとしてのキャリアを離れ、abilliionveg アプリを開始した Vikas Garg に起こったことです。"
ガーグにとって、時が経つにつれて、大金だけでは金融業界への関心を維持するのに十分ではなくなり、自然や動物への敬意を含む彼の価値観の外に自分のキャリアが存在することにうんざりしていました.ガーグによると、毎日自分の原則に従って生活できるものを構築すれば、世界で最も影響力のある人物になれると彼は考えていました。 「それが私が望んでいた人生です」と彼は説明します.
彼は abillionveg アプリを立ち上げました。これにより、人々は植物由来のメニュー項目、パッケージ食品、動物実験を行わない消費者向け製品をレビューし、共有することができます。目標は、ビーガンや動物虐待のない選択肢を楽しく簡単に見つけられるようにし、人々がより持続可能な生活への道のりでお互いをサポートできるようにすることです。 「人々は100%ビーガンである必要さえありません。彼らは、持続可能性とより調和した生活を望んでいるだけかもしれません」と彼は言います.アプリのキャッチフレーズは、Social Media for Social Good です。
今でも心の底からビジネスマンである Garg は、将来の収益機会は非常に大きいと述べています。 「私たちはグローバルなエコシステムを構築しています。私たちは企業と消費者を結びつけ、消費者同士を結びつけます。また、企業が世界中でビジネスを行うことができる同業者を特定するのに役立つ B2B 要素もあります。」 Cha-Ching!
さらに良いことに、Vikas は地球と動物を助けるものを作りたかったのです。 「私は、持続可能であることは犠牲のように感じられるところから、持続可能であることは、自分の健康、地球の健康、そして動物にとって正しいこと、そして最善のことをしているだけであるというところまで、このギャップを埋める手助けをしたかったのです。」植物ベースのライフスタイルをより簡単に、よりアクセスしやすく、楽しいものにするのに役立つだけでなく、abillionveg アプリはレビューごとに 1 ドルを世界中の動物保護区や保護慈善団体に寄付しています。
私たち全員と同じように、ガーグは生まれつきビーガンではありませんでしたが、最初はベジタリアンでした。彼が abillionveg アプリを作成した理由の 1 つは、より植物ベースの生活への移行を通じて人々を支援したかったということです。 「私は生まれてからずっと菜食主義者として育てられてきました」と Vikas は私に言いました。 「2008年のどこかで、私はビーガンに移行し始めました.簡単ではありませんでした。菜食主義者であるにも関わらず、特に外食の選択肢がはるかに少ないと感じたため、乳製品、チーズ、卵をカットするのは大変でした. abillionveg アプリを使用して、彼は他の人が切り替えを簡単に楽しくできるようにしたいと考えていました。製品をレビューしてレビューを共有することで、消費者は近くにあるおいしいオプションをコミュニティに知らせるため、プラントベースの食事は、犠牲ではなく、最高の食事体験の発見と探求、そして豊かさの実践になります.
これは、Vikas Garg との長い形式のAwesome Vegans Influencer シリーズ インタビューの抜粋とビデオです。
Elysabeth: 世界がプラントベースになると思いますか?
Vikas Garg: 微妙なニュアンスになると思いますが、でも、サステナビリティの方向性は非常に強いと思います。新世代の消費者 - 次世代の消費者、つまり 20 歳から 25 歳未満のすべての人は、この新しい種類のカウンター トレンドに囲まれて育った世界で育ちました。持続可能性。
次の車を買いに行くときは、電気自動車を買いますよね? あるいは、電気自動車を買うつもりもないのかもしれません。車。彼らは Uber の世代で育ったので、もう車を買う必要はありません。つまり、彼らは車を購入するつもりはなく、共有交通機関や公共交通機関を利用するのではないでしょうか?そして、これはある意味で、非常に多くの異なるものに類似していると思います.
. 、「ねえ、あなたのビーガンオプションはメニューで最高のものである必要があります.持続可能な選択肢は、メニューの中で最もおいしく、最もおいしく、最も楽しく、カラフルで興味深いものでなければなりません。」そして人々は、ビーガンを選ぶことがセクシーでトレンディで楽しく、面白くて美味しいという環境で育っていきます.そして、あなたは何かを買うことを知っています-革のシートを持っていない車を買うことは、より豪華で面白いです.そして、革で作られていない靴を買うのはもっと面白いです。そして、なぜ口紅の中に昆虫の殻がすりつぶされている化粧品を購入したり、マスカラにサメのティッシュを使用したり、これらのさまざまなものを使用したりするのでしょうか?みたいに、それはクールではありません.
Elysabeth: プラントベースに移行するための 5 つのヒントは何ですか?
ヴィカス・ガーグ:
- 皿に色が多ければ多いほど気分が良くなります. いや、ケチャップの話じゃないよ!
- 糖質がすごい！何事もそうですが、お皿にすべて載せるべきではありませんですが、キノア、米、豆、アボカドなどの全粒穀物は何が良いでしょうか?そして、それらはいっぱいになるので、ロードしてください!
- ピザやインド料理のような私の好きなもののいくつかは、驚くほど軽く、動物性の食材を使わない方が美味しい. 食べても、後戻りして急に昼寝をしたくなったりすることはありません。損した気分にならないためにも、ぜひ食べてみてください。
- 間違えてもイライラしない。乳製品がどれだけ入っているかに驚かれることでしょう。ラベルを読むのがますます快適になるにつれて、ホエイがいたるところにポップアップ表示され、すぐにそれをナビゲートできるようになります.それまでは、小さなことで頭を悩ませず、正しい方向に進み続けてください。
- ポジティブになり、自分の選択に誇りを持ちましょう。あなたは価値観と目的を持って生きています!それよりも精神的にも肉体的にも気分が良くなるものは何ですか?
Elysabeth: どのような傾向が見られますか?
Vikas: , すでに菜食主義者やペスカタリアンであっても、肉や乳製品の消費を減らそうとしている人々を見るのは本当に励みになります. 人々は、動物に注射される抗生物質、ホルモン、ステロイドなど、肉の健康被害についてより認識しています。
.さらに、社会正義の概念と私たちの行動の真の代償について、人々はますます懸念を抱いていることがわかります。特に新型コロナウイルス以降、それが人間的および社会的観点からであろうと、動物の窮状であろうと. .企業は消費者とよりよくつながり、増大する需要を満たすために、より多くの植物ベースのオプションを導入する方向にさらに速く動くことができます.インタビュー全文はこちら
Elysabeth Alfano は、主流メディア向けの植物由来の専門家であり、ラジオやテレビで一般向けに植物由来の健康、食品、文化、ビジネス、環境に関するニュースを紹介しています。すべてのプラットフォームで彼女の @elysabethalfano をフォローしてください。
