最近、ABC の Shark Tank は、植物ベースのビジネス ストーリーが好きな方におすすめの番組です。最近菜食主義に改宗したダラス・マーベリックスのオーナーであるマーク・キューバンは、マッシュルームジャーキーからビーガンデリミートまで、多数のビーガンスタートアップに投資しており、最近では最大のビーガン投資である DIY オーツミルクマシンに 200 万ドルを投資しています。しかし、ビーガン企業に弱いサメは彼だけではありません。 Mr. Wonderful としても知られる Kevin O'Leary も、ビーガン フード、特に乳製品を含まないアイスクリームに関心があることがわかりました。
最近の US Weekly の記事で、オレアリーは趣味、習慣、好きな食べ物について打ち明けました。彼のリストの最初に? 「ナッツや生野菜を食べることができるときは、健康を保つようにしています」と彼は言いました.そして、そのスリムなサメのような体格を維持するために、66 歳の彼は、夕方には炭水化物を食べないと言います.
ケビン・オレアリーの低炭水化物アプローチ
特に体重を抑えようとしている場合、彼の夜間の哲学にはいくつかの利点があるかもしれません.理論的には、炭水化物はエネルギーであるため、夜遅くに炭水化物を摂取すると、運動でカロリーを燃焼するのに十分な時間がなくなるというものです. (ただし、寝室で行う深夜の運動は私たちの仕事ではありません.
まず、炭水化物にはたくさんの種類があります。りんごはチョコレートで覆われたドーナツよりも多くの炭水化物を含んでいますが、深夜のおやつを食べるなら、りんごが最適です (こんにちは、食物繊維です!)。あなたの体が余分な炭水化物を脂肪として蓄えるのは本当です.しかし、朝でも夜でも食べられます。そして、そもそも一日の炭水化物が少なかったとしても、夜に炭水化物を食べ過ぎてしまうことはまずありません.バランスを見つけることがすべてです。
しかし、夜遅くまで食べると、特に甘いものを食べると、睡眠が妨げられる可能性があります.ハーバードによると、それは健康上の問題を引き起こす可能性があります.
「たとえば、大量の食事、特に高炭水化物の食事を食べると、寝汗が出る可能性があります。これは、体が食物を代謝するときに熱が発生するためです」と、ハーバード大学メンズヘルスの医学博士編集長であるウィリアム・コーモス氏は述べています。時計。 「また、満腹で横になることによって引き起こされる胃食道逆流(GERD)は、目を覚ます症状を引き起こす可能性があります。」
O'Leary にとって、夜のしっかりとした休息は、日中のサメのごちそうを最大限に活用するために重要です。サメが避けているように見えるものの 1 つは、乳製品です。少なくとも、彼のアイスクリームに関しては(日が沈む前にしか食べないと推測できます)。 「私のお気に入りのアイスクリームは、ロサンゼルスの Craig's の Perfectly Chocolate ビーガン アイスクリームです」と彼は言います。
ウェストハリウッドのアイスクリームショップは、クリーミーなカシューベースのアイスクリームフレーバーで知られています.象徴的なショップは、LA の「ウェルネス」クラウドにとって、そのようなトークン ブランドになることを目指したことは一度もないと述べています。しかし、同社はウェブサイトで次のように述べています。実際、私たちのビーガンでない友人が私たちの浴槽のためにスプーンで真っ逆さまになるときほど私たちを幸せにするものはありません.」
O'Leary でファンを獲得したことは驚くことではありません。彼は時計、ワイン、そして彼が US Weekly に語ったように、彼の「健康な」家族のために生きています.
Craig's のように、多くのアイスクリーム会社が乳製品を使用しないオプションでカルト的なフレキシタリアンの支持を得ています。退廃的な Ben & Jerry のコア ビーガン フレーバー (現在 20 近くあります!) から、Halo Top の低カロリーの非乳製品パイントまで、サメが投資ポートフォリオを多様化するように、消費者は乳製品の選択肢を多様化しています。それがコーヒーのオーツミルク、カシューベースのアイスクリーム、ココナッツミルクヨーグルトなど、これまで以上に多くの選択肢があります.消費者は、さまざまな理由からこれらの乳製品を含まない牛乳に惹かれます。彼らの健康から環境への影響、そして動物まで。しかし、彼らが戻ってくる理由は味です.
「一度食べたらビーガンとは信じられないでしょう」と O'Leary 氏は言います。ワンダフルさんもお気に入りのフローズンデザートへの投資を検討してみてはいかがでしょうか。