気分は食べ物に直結しているかもしれません。これは、Journal of Personalized Medicine に掲載された新しい研究の発見です。全粒穀物、濃い葉物野菜、豆、ナッツの健康的な食事を食べると、人々は働くことができるため、女性の精神的健康は、食べる食べ物にさらに直接的に結びついています。気分に悪影響を与える可能性のある、脂肪と単糖が多い標準的なアメリカの食事よりも頻繁に外出します.
ビンガムトン大学の研究者が主導したこの研究では、女性の精神的健康は、男性よりも食事、運動、さらにはカフェインによっても影響を受けることがわかりました.また、一部の女性はカフェインによる不安が運動によって中和されることもわかりました。この研究では、30 歳以上の約 1,200 人の男女の食生活を匿名のオンライン アンケートで追跡し、健康的な食事の頻度、運動前の時間に何を食べたかなどの食事要因の影響を調べました。カフェインがメンタルヘルスに与える影響
研究の終わりまでに、研究者は、女性の精神的健康は、男性の精神的健康よりも食事要因に関連していることを発見しました.彼らは、精神的健康と気分をサポートまたは抑止する食事とライフスタイルの習慣の重要なバリエーションを発見し、気分と食べ物が一体的に関連していることを証明しました.
ですから、もしストレスのせいでポテトチップスやクッキー、その他のジャンク フードを食べてしまうと思うなら、それは逆の可能性があります。自己破壊的な習慣。食事は、精神的な見通し、回復力、および全体的な気分に重要な役割を果たしていることが研究で明らかになりました.著者によると、その答えは、精神的にも肉体的にも気分を良くするために、より健康的な食事をすることです.
気分と食事の関係は男性よりも女性に影響を与える
「興味深いことに、不健康な食事パターンでは、男性よりも女性の方が精神的苦痛のレベルが高いことがわかりました。これは、女性が男性よりも不健康な食事の影響を受けやすいことを裏付けています」と Lina Begdache 博士は述べています。この研究の主任研究者でもあるビンガムトン大学の助教授である RDN 博士は、インタビューで次のように述べています。
過去の研究では、性別固有の食事パターンと精神的苦痛への影響が調査されています。同じ主任研究員であるベグダッシュ博士がNutritional Neuroscience eで発表した2018年の研究では、精神的健康は女性の地中海スタイルの食事と男性の西洋の食事に関連していることがわかりました.さらに、女性の健康を手に入れるのは難しく、「女性は、栄養価の高い食事と健康的なライフスタイルに従うまで、精神的な健康を経験する可能性が低くなります」と研究は述べています.
参加者はオンラインで質問票に記入し、データは季節性の変化を考慮し、対象人口を多様化するために 3 年間隔で収集されました。回答は、北米、ヨーロッパ、中東、および北アフリカから収集されました。この研究では、健康的な食事の実践、運動、および精神的健康に従うことと強い相関関係があることがわかりました.
健康的な食事は、女性がより多くの毎日の運動を得るのに役立ちます
この研究では、参加者がこれらの食品を食べる頻度を調査しました:
- 全粒粉、果物
- 濃い緑の葉野菜
- 豆とナッツ
これらの食品群のほとんどはカロリーが低く、繊維が多く、ビタミン B 群、ミネラル、オメガ 3 脂肪酸などの微量栄養素が豊富に含まれており、これらすべてが脳の機能を高めます。研究対象者は、これらの食品をどのくらいの頻度で食べたか、また、それらを運動ルーチンの前に食べたか、それと一緒に食べたかを報告しました.
研究の結果、より多くの健康的な食品グループを食べることは、より高い運動頻度にも関連していることがわかりました。これは、健康的な食品を食べることと運動の間にも関連性があることを示唆しており、精神的な健康を改善することも知られています.これは、食品に含まれる栄養素が、血糖値を安定させ、正常な血圧を維持し、強い骨格筋を維持することに起因している可能性があります。これらはすべて、運動能力をサポートします.
最も健康的な食品は、脳の機能を改善するのにも役立ちます
健康食品の摂取不足は、日々のトレーニングルーチンに悪影響を与えるだけでなく、精神的苦痛を引き起こします. 「働く筋肉と脳は高代謝器官であり、同じエネルギー源と必要な栄養素を共有している可能性があります。したがって、適切な栄養を摂取せずに激しい運動をすると、脳の機能が影響を受け、ストレスや気分の落ち込みにつながる可能性があります。」
カフェインが女性の気分に与える影響
以前の研究では、過剰なカフェインが不安感と関連していることが示されています.この研究では、運動は女性のカフェインと精神的苦痛の間の負の関係を逆転させたが、男性には同じ効果がなかったことが観察された.
"この関連性は、覚せい剤が脳にどのように作用するかに起因する可能性があります。 「興奮剤として、ストレス反応を調節する視床下部、下垂体、副腎（HPA）の軸を活性化します。カフェインは運動中の疲労を遅らせます」と結論づけています。したがって、高レベルのカフェインを消費し、運動をしない女性は、運動をする女性よりも精神的苦痛を経験する可能性が高くなります."
運動前にカフェインを摂取すると、個人が疲労することなく長時間運動できるようになり、運動の効果が高まることが示されています。以前の研究では、運動前にカフェインを摂取するとパフォーマンスが向上することが示されています.研究の著者は、カフェイン、運動、および精神的健康がどのように関連しているかを理解するには、さらなる研究が必要であると述べています.
軽度から中程度の運動は男性のメンタルヘルスをサポート
これまでの研究では、運動はネガティブな気分を減らし、自尊心と認知機能を改善することにより、メンタルヘルスを改善することが示されています.これは、身体活動がエンドルフィンのレベルをどのように増加させるかに起因します.エンドルフィンは、脳と脊髄によって生成される身体の有名な「気分が良い」化学物質であり、幸福感と多幸感を生み出します.
この研究では、低～中程度の運動は、摂取した食品グループに関係なく、男性の精神的健康をサポートすることがわかりました.しかし、健康的な食事を摂っていても、運動不足は女性の精神的健康につながりませんでした.これは、女性が精神的健康を達成するために、健康的な食事に加えて、中程度から活発な身体活動に従事する必要があることを示唆しています.
最終的には、男性と女性の運動、精神的健康、健康食品の違いについては、さらに調査する必要があります。食事と気分に関する今後の研究では、メディエーターとしての運動の潜在的な間接効果を考慮する必要があります。
マメ科植物トップ15
大豆には、1カップあたり28.6グラム、または1オンスあたり4.7グラムのタンパク質が含まれています.
1.大豆
大豆はマメ科植物ですが、非常に優れたタンパク質源であるため、野菜リストの先頭に立つ必要がありました. 1 オンスの大豆には、スライスしたアボカド 1 カップよりも多くのタンパク質が含まれています!1 カップに等しい- プロテイン - 28.6g
- カロリー - 298
- 炭水化物 - 17.1g
- ファイバー - 10.3g
- カルシウム - 175mg
レンズ豆には、1カップあたり17.9グラム、または1オンスあたり2.5グラムのタンパク質が含まれています.
2.レンズ豆
レンズ豆は、準備する前に水に浸す必要がない唯一の豆です。レンズ豆は、スープからハンバーガーまで、重さを必要とするあらゆる料理のスターになることができます.次回のタコスチューズデーでは、レンズ豆のタコスを試してみてください-プロテインパンチが詰まっています.- プロテイン - 17.9 g
- カロリー - 230
- 炭水化物 - 39.9 g
- ファイバー - 15.6 g
- カルシウム 37.6mg
白いんげん豆には、1カップあたり17.4グラム、または1オンスあたり2.7グラムのタンパク質が含まれています.
3.白いんげん豆
乾燥白豆は、乾燥した室温の場所で最長 3 年間保存できます。つまり、スープやシチューの主食が必要なときはいつでも、それらを持ち歩くことができます.- プロテイン - 17.4 g
- カロリー - 249
- 炭水化物 - 44.9 g
- 食物繊維 -11.3g
- カルシウム - 161 mg
えだまめには、1カップあたり16.9グラム、または1オンスあたり3グラムのタンパク質が含まれています.
4.枝豆
枝豆は冷凍庫に常備しておきたいおやつです。それらを電子レンジで加熱し、塩、チリパウダー、赤唐辛子フレークを振りかけます。ポテトチップスよりも優れた、タンパク質が豊富なスナックをお楽しみいただけます。- プロテイン - 16.9g
- カロリー - 189
- 炭水化物 - 15.8g
- ファイバー - 8.1g
- カルシウム - 97.6mg
クランベリー豆には、1カップあたり16.5グラム、または1オンスあたり2.6グラムのタンパク質が含まれています。
5.クランベリービーンズ
クランベリービーンズを調理すると、これらのマメ科植物に名前を付ける独特の赤い斑点が消えます.クランベリービーンズを茹でてスプレッドに混ぜ、野菜と一緒にディップして、素晴らしいプロテインスナックにしましょう。- プロテイン - 16.5 g
- カロリー - 241
- 炭水化物 - 43.3 g
- ファイバー - 15.2 g
- カルシウム 88.5mg
