恐竜のナゲットを乗り越えよう - Impossible Foods は、絶滅の危機に瀕している動物の形をした新しいビーガン チキン ナゲットをデビューさせたばかりで、植物ベースの食品がどのようにしてより多くの動物が絶滅の恐竜に加わるのを防ぐことができるかを強調するために.植物から作られたインポッシブルの新しいチキンナゲット: 野生のナギーは、ガラパゴスゾウガメ、クロサイ、セミクジラ、ホッキョクグマなどの絶滅危惧種の動物に似た形をしています.
Impossible は、プラントベースの食事についての会話を、畜産の危険性や気候危機によって引き起こされる生物多様性の損失と結びつけることを意図しています。ワイルド ナギーは子供向けに販売されますが、肉のない製品は、チキンベースのディノ ナゲットを含む従来の肉がどのように地球規模の絶滅プロセスに貢献しているかに注意を向けます。 Impossible のチームは、若い世代と年配の世代の両方にとって、この環境への脅威に関する対話を開始したいと考えています。
「私たちの目標は、私たちの食べ物の選択が地球にどのような影響を与えているか、植物ベースの食事をすることが気候変動と自然喪失の差し迫った脅威と闘うのにどのように子供たちを助ける最善の方法であるかについて、夕食の席で会話を盛り上げることです。インポッシブル・フーズのローラ・クリマン新製品開発担当ディレクターは、声明の中で次のように述べています。 「私たちの最新の製品で、私たちは子供たちや消費者に、死んだ動物を消費することなく、好きな肉をすべて食べることができることを示しています.」
遊び心のあるアクティビズムを超えて、Impossible の植物ベースのチキン ナゲットは、環境に優しいレシピと、従来の食肉製造では比類のない製造プロセスを誇っています。ライフ サイクル アセスメントによると、従来のチキン ナゲットと比較すると、Impossible の植物ベースのバージョンは 49% 少ない土地を使用し、44% 少ない水を浪費し、36% 少ない温室効果ガスを排出します。
新しい植物ベースのワイルド ナギーは、環境の健康だけでなく、消費者の健康も促進します。プラントベースのチキンには、1 食分あたり 10 グラムのタンパク質が詰め込まれており、従来のナゲットよりも総脂肪が 25% 少なく、飽和脂肪が 40% 少なくなっています。新しいスナックには余分な抗生物質やコレステロールも含まれていません.
Impossible は、これまで以上に多くのお客様に対応できるよう、製品の選択肢を拡大することに取り組んでいます。この拡大は、2030 年までに 248 億に達すると予測されている世界の植物ベースの市場と一致しています。Impossible の収益は、国際的な植物ベースの関心も反映しています。昨年末、Impossible は前例のない 85% の四半期小売売上高の急増を経験しました。これは、同社の資金調達総額が 20 億ドルを超えた直後です。
今週、Wild Nuggies は、全国の Albertsons、Safeways、および Walmarts で Impossible の小売セレクションに加わります。同社は、今後数か月で他の小売業者に拡大することを明らかにしました.
チキンの隠されたコスト
Impossible は、家禽業界に対する非難を先導し、鶏肉の巨人が市場で持っている把握を弱める予定のいくつかのビーガンの代替品を提供しています.最近、擁護団体の Mercy for Animals と The New York Times が協力して、養鶏業界の恐ろしく危険な状況を暴露しました。
The Life of Chickens ビデオ公開では、米国内の養鶏場に飛び込み、アメリカ人に、安価な鶏肉の生産がどれほど致命的で非人道的であるかを示しています.残忍なビデオは、鶏肉産業全体に疑問を投げかけ、非倫理的な条件だけでなく、製品がもたらす健康上のリスクも指摘しています。
より持続可能で倫理的な、より健康的なタンパク質の選択肢については、The Beet の代替鶏肉ガイドをチェックするか、お近くの店舗で Impossible Foods の新しい Wild Nuggies を探してください。
メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーン
ファーストフード店は、ハンバーガー、フライド チキン、またはビーフ タコスだけを求めて客層を形成しているわけではないというメモをついに手に入れました。現在、多くの人が植物ベースの食品を食べており、メニューにもっと野菜を取り入れるための創造的でおいしい方法を考え出しています.メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーンがあります.
バーガーキング
1.バーガーキング
プラントベースの食事をしている場合、サラダ以外にも頼るべきものがたくさんあることがわかりました.バーガーキングには、肉のないパテを特徴とするインポッシブル ワッパーと、フレンチ トースト スティックやハッシュブラウンなどのいくつかのひそかなビーガン オプションがあります。
ホワイトキャッスル
2.ホワイトキャッスル
小さな四角い形のスライダーで知られるこのハンバーガー チェーンは、一部の参加店舗で植物ベースの時流に飛び乗りました。一部のホワイト キャッスル メニューにインポッシブル スライダーがあります。
デルタコス
3.デルタコ
これは、全国の同社の 580 のレストランでビヨンド ミートを提供した最初の全国的なメキシコのファーストフード チェーンでした。 Del Taco のメニューには、Beyond Avocado Taco、Epic Beyond Original Mex Burrito、Avocado Veggie Bowl があります。
カールスジュニア
4.カールスジュニア
ビーフ ハンバーガーの代名詞であるもう 1 つのブランドである Carl's Jr. は、Beyond Famous Star Burger や Guacamole Thickburger など、野菜や植物愛好家向けの植物ベースのオプションをいくつか提供しています。
タコベル
