プロバイオティクスはこれまでにないほど熱くなっています。これは主にパンデミックのおかげです。ある調査によると、2020 年 5 月、消化器系と免疫系の両方の健康のために、アメリカ人は 6 か月前と比較してプロバイオティクス サプリメントの使用を 66% 増加させました。プロバイオティクスも減量のために宣伝されていますが、実際に体重を減らすのに役立ちますか?腸の健康、免疫力、減量のためにプロバイオティクスを摂取することについて知っておくべきことはすべてここにあります.
プロバイオティクスとは?
プロバイオティクスは生きた微生物であり、「適切な量を投与すると、宿主に健康上の利益をもたらす」と、Frontiers in Microbiology 誌の研究によると.多くの場合、健康な腸内細菌と呼ばれるプロバイオティクスは、ヨーグルト、ケフィア、キムチ、コンブチャ、味噌、テンペ、またはその他の発酵食品などの食品に自然に含まれています.サプリメントにもプロバイオティクスが含まれています。
プロバイオティクスは腸をどのように助けますか?
あなたの体には推定10兆から100兆の微生物が住んでおり、そのほとんどが消化管に住んでいると、統合機能医学の医師であり、ニューヨーク市のケルマンウェルネスセンターの創設者であるラファエル・ケルマン医学博士は言います.これらは一緒になって、腸内微生物叢と呼ばれるものを構成します。これは、免疫システムの 70 ～ 90% が存在する場所です。
これらの微生物にはバクテリアが含まれており、それは不吉に聞こえますが、すべてのバクテリアが悪いわけではありません.マサチューセッツ州ボストン大学の栄養学教授であり、受賞歴のあるポッドキャスト Spot On! のホストである Joan Salge Blake 氏は、「善玉菌があり、悪玉菌と競合しています」と述べています。「理想的には、健康な免疫システムと全体的な健康をサポートするために、悪いバクテリアを圧倒するように、腸内により多くの良いバクテリアが必要です.」
プロバイオティクスを摂取することで、本質的に腸内により多くのバクテリアが追加され、健康に役立つ可能性があると、NY Nutrition Group の CEO であり、The Core 3 He althy Eating Plan の著者である管理栄養士の Lisa Moskovitz 氏は言います。プロバイオティクスは免疫システムをサポートするだけでなく、細菌感染と戦い、下痢を治療し、消化器系全体を改善する可能性もあります.にきびの改善、イースト菌感染症との戦い、エネルギーの増加、心臓の健康と精神的健康の改善にも関連しています.
プロバイオティクスで痩せる?
プロバイオティクスが減量に役立つかどうかは、現在進行中の研究分野です.しかし、腸内微生物叢が健康、そして最終的には体重にとって重要であることを考えると、プロバイオティクスが役立つ可能性が高いようです. 「マイクロバイオームは、栄養素を適切に消化して吸収し、健康的な体重を維持する能力において重要な役割を果たしているため、肥満の中心的な役割を果たしている可能性があります」とケルマンは言います.
"いくつかの研究では、肥満と腸内細菌叢の不均衡も関連付けられており、肥満の人は腸内細菌叢の多様性が低い傾向があることが研究で示されています.さらに、肥満を含む多くの慢性疾患に関連する持続的な炎症は、リーキーガットと呼ばれるものにつながる可能性があります."
「これは、胃腸管の内側を覆う腸粘膜が時間の経過とともに損傷を受け、小さな食物粒子、バクテリア、およびその他の毒素が胃腸管から血流に漏れ出し、それによって免疫障害を引き起こすときに発生します。応答」と Kellman 氏は言います。その結果、食物を適切に消化し、栄養素を吸収する能力が影響を受け、代謝の不均衡と、おそらく体重の問題が発生します.
プロバイオティクスを入力してください。これは、腸内微生物叢のバランスを取り、体重減少を助け、肥満にも対処できることが研究で示されている、とケルマンは言います.たとえば、British Journal of Nutrition のある研究では、プロバイオティクス サプリメントを摂取し、低炭水化物の食事を 24 週間続けた肥満女性は、プラセボ グループと比較して、統計的に有意な体重減少を経験しました。また、空腹を制御するホルモンであるレプチンのレベルも低かった.
なぜプロバイオティクスは減量に役立つのでしょうか?まず第一に、消化器系の問題がある場合、人々はしばしば異なる食事をします. 「これらの問題が（プロバイオティクスによって）解決されれば、低カロリーで栄養価の高い新鮮な野菜、果物、繊維が豊富な穀物や豆類など、より減量に適した食品をより簡単に食べることができるようになるかもしれません」とモスコウィッツ氏は言います.
研究では、プロバイオティクスが栄養素の吸収を高め、健康な代謝をサポートする短鎖脂肪酸を生成することも示唆しています. 「これは血糖コントロールにも役立ち、食欲を調節し、渇望を減らすことができます」とモスコビッツは言います.
サプリや食べ物でプロバイオティクスを摂るべき？
食品から栄養を摂取することは、常に防御の最前線です。Moskovitz は、発酵食品だけでなく、すべての植物性食品 (動物性食品には繊維が含まれていない) を含む、繊維が豊富な未発酵食品も含めて、バランスの取れた多様な食事をとることを推奨しています。 「特定の種類の繊維は、腸内の有益なバクテリアに栄養を与えるプレバイオティクスとして機能するため、繊維は腸の健康にとってもう1つの重要な役割を果たします」と彼女は言います.
しかし、多くの人にとって、プロバイオティクスのサプリメントを摂取することで、いくつかのギャップを埋めることができます. 「プロバイオティクスが豊富な食品を定期的に見つけて消費するのは難しいため、プロバイオティクスのサプリメントは、さまざまな種類の有益なバクテリアをより多く導入することができます」とモスコビッツは言います.また、吸収と有効性を高める方法でパッケージ化されています。さらに、プロバイオティクスが豊富な食品を加熱すると、熱によってプロバイオティクスが破壊されると彼女は付け加えます.プロバイオティクスが非常に壊れやすいという事実は、それらをサプリメントの形でポップするもう1つの説得力のある理由になります.
もちろん、これはプロバイオティクスのサプリメントが万能薬であるという意味ではありません.まず第一に、サプリメントは FDA によって規制されていないため、ラベルに記載されている内容を完全に理解することはできません.さらに、特に各サプリメントには異なる種類のプロバイオティクスが含まれていることを考えると、すべてのプロバイオティクス サプリメントが同じというわけではありません.
「これらの理由から、プロバイオティクスのサプリメントを摂取することで気分が良くなったり、利益が得られるかどうかを予測することは不可能です」とモスコヴィッツは言い、サプリメントに含まれるプロバイオティクスの株や症状などの変数に依存すると付け加えています.そのため、彼女は、治療しようとしている症状を監視して、プロバイオティクスのサプリメントを摂取した後に変化するかどうかを確認することをお勧めしています.
プロバイオティクスサプリメントを購入する際に何を探すべきですか?
市場には数十種類のプロバイオティクス サプリメントがあり、それぞれに異なる種類のバクテリアが特徴です。あなたの体がどれを必要としているのかを判断するのは難しいですが、プロバイオティクスサプリメントを購入する際に留意すべきヒントがいくつかあります:
- 減量が主な目標である場合、L. plantarum、L. rhamnosus、L. gasseri などの特定の菌株のサプリメントを探してください。減量に効果的であるとケルマンは言います.
- 高いコロニー形成単位 (CFU) カウントを探す: プロバイオティクスの投与量は CFU で測定され、理想的には、成人は 1 日あたり 100 億から 200 億 CFU を目指すべきである、と Kellman は言います.しかし、推奨用量は個々の健康上の懸念によって異なる可能性があるため、医師に確認することが常に賢明である.
- プレバイオティクスをチェック: プロバイオティクス細菌が成長するには、プレバイオティクスも必要であり、高品質のプレバイオティクス サプリメントには、消化と免疫をサポートするプレバイオティクスやその他の成分が含まれている、とケルマンは言います。 .これらの成分には、亜麻仁、チアシード、レンゲ、アシュワガンダ、ヘンプシード、カボチャシード、オオアザミ、エンドウ豆、ショウガ、緑豆、ターメリックなどがあります。
- ラベルを読む: サプリメントに「生きた活発な培養物」と記載されている場合、それは「活発な培養物」で作られたものよりも優れています。発酵後、貯蔵寿命を延ばし、善玉菌と悪玉菌を殺します。
プロバイオティクスのサプリメントを少なくとも30日間摂取してください（抗生物質を服用していたり、6〜8週間かかる症状がある場合はさらに長くなります）.その後は、週に数回服用するか、1 ～ 2 か月間休憩してから再開することができます。彼はまた、旅行後、特に海外旅行の後、または食べ過ぎや飲み過ぎのホリデーシーズンの後、30日間のプロバイオティクスコースを行うことを推奨しています.
結論: プロバイオティクスには、減量を含む豊富な健康上の利点があります.
プロバイオティクスを摂取すると、腸の健康を改善し、免疫力を高め、食物からより多くのエネルギーを吸収し、自然な減量を促進することさえできます.したがって、1つを摂取するか、植物が豊富な食事を含む食品全体でより多くの繊維を摂取しようとする必要があります.
専門家のアドバイスについては、ビートの健康と栄養のカテゴリをご覧ください。
