私たちが何十年も完全なビーガンであったか、ビーガンの大学のルームメイトのおかげで何年も植物に傾倒してきたか、あるいは新しく植物に強い時流に乗ったかにかかわらず、私たちは皆さまざまな理由でここに到着します.私たちの中には、健康のためにビーガンを食べる人もいれば、ウエストラインのためにビーガンの食事を試す人もいます。私たちのさらに多くは、動物福祉のために植物ベースまたはビーガン、またはそれらの組み合わせを食べています.（人々が変化を起こす動機について詳しくは、栄養士が食事を植物ベースに変更した理由をご覧ください.
最大のスリルの 1 つは、お気に入りの有名人がビーガンになり、このアプローチをどれだけ愛しているかを伝えることから得られるインスピレーションです。現在、VH1 の Love & Hip Hop: Hollywood のラッパーでリアリティ TV スターの Safaree Samuels と、彼の妻でミュージシャン仲間であり、Love & Hip Hop スターの Erica Mena Samuels にインスパイアされています。
「彼女は私をより強くしてくれました。本当のあなたを見つけると、人生がより良くなります。私たちはビーガンになり、とても気持ちがいいです‼
Erica Mena Samuels は What the He alth を見た後、2018 年にビーガンになりました
「What the He alth を見ました。What The He alth を見る前に、私は自分自身を見つける真っ最中に LA にいました。私は自分自身に夢中になり、毎日、時には 1 日 2 回のジムがこの幸せな場所になりました。ブロンクス出身の彼女は、2018 年の DJ Smallz とのインタビューで、最初にビーガンに戻った理由を説明しています。
彼女が参照しているドキュメンタリー、What the He alth は、エグゼクティブ プロデューサーのホアキン フェニックスと監督のキップ アンダーセンとキーガン クーンによる 2017 年の映画で、肉、卵、乳製品産業を詳しく調べ、ビーガン ダイエットを推進しています。慢性疾患の予防に。それは非常に強力だったので、彼女は少なくとも一時的にビーガンになりました.
"「ジムに通って、自分の健康と筋肉を構築する方法についてもっと知り、体の世話をするためのすべてのロジスティクスが機能し始めたと彼女は言いました.そしてWhat The He althがヒットし、人々はそれについて話し、私はそれをポップして見ました。 LA ではその移行を行うのは簡単で、6 か月間をこなすのは簡単でした。」 (そういえば、歌うスターのリゾはファンにビーガンになるのは簡単だと言ったばかりで、彼女が LA エリアの黒人所有のビーガン レストランから広まったジューンティーンスで私たちを驚かせた数日後です。"
このドキュメンタリーに触発されて、彼女は翌日完全にビーガンになり、6 か月間それを続けました。「私は料理が大好きです。私にとって移行が楽しくなったのは、『ビーガン料理をすべて作る方法を学ぼうとしていることです!』ということでした!」楽しくなりました!そして、それが私が長く続くことができた理由だと思います。もっと長くいたいと本当に思います。しかし、動き始め、道に出ました。それが私の再発を引き起こしました。しかし、食事の準備ができれば、そのようなことはすべての悪いことから遠ざかるのに役立ちます」と彼女は続けた.
インタビューの後半で、彼女は以前の結婚で息子のキングが菜食主義者であり、6 か月の実験中にビーガンの食事を続ける動機を与えてくれたと述べています。彼女とヴィーガンチャレンジ。
彼女は再びビーガンになると思うかと聞かれます。
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