長い一日の終わりに健康的な夕食を準備することは、圧倒されることがあります.あなたの心は健康的に食べるように言いますが、あなたの疲れた体はただ何かを急いで手に入れたいだけです.闘いは本物だからさっさと終わらせよう！
毎日健康的な食事をする答えは、前もって計画することです。何を食べるか、いつ準備するかを計画する簡単な手順で、独自の食事配達サービスになります。 5 つのおいしいレシピがあれば、30 分以内にテーブルでヘルシーでお腹いっぱいになるディナーを楽しめます。その方法は、このあなたのための食事プランと 1 週間分の夕食のレシピです!
食べているもの:
日曜日: ローストトマトの黒豆スープ
月曜日:照り焼き豆腐丼
火曜日:タコス詰めサツマイモ
水曜日: ほうれん草とマッシュルームのひよこ豆のクレープ レモンディルのタヒニソース添え
木曜日: テンペでのデートの夜-ズッキーニのボロネーゼ
食料品リスト:
プロデュース:チェリー トマト 2 パイント ローマ トマト 2 ライム 4 黄玉ねぎ 1 頭にんにく 1 人参 4 人参 1 セロリ 3 ズッキーニ 8 オンスのクレミニ マッシュルーム 6 カップベビーホウレンソウ 6 カップ ブロッコリーの小花 5 カップ サツマイモ 4 アボカド 2 コリアンダー ジンジャー ルート缶詰製品黒豆、3 缶野菜スープ、1 クォートマリナラ ソース、1 28 オンス缶ダイス トマト、14オンス缶1個ひよこ豆粉、1カップキノア、1カップ |
冷蔵区分:テンペ、1 8オンスパッケージ豆腐、スーパーハード、16オンス パントリーから:ビーガンウスターソース赤ワインビネガーしょうゆor醤油メープルシロップバルサミコ酢オリーブオイル乾燥オレガノ乾燥バジル乾燥ディル挽いたクミンガーリックパウダーオニオンパウダー塩こしょう |
準備計画:
土曜日または日曜日の 2 時間枠を選んで、次のようにします:
- オーブンを 425°F に予熱し、豆腐をマリネし (照り焼き豆腐ボウルの手順 1)、使用するまで保管します。
- サツマイモを焼く（タコ詰めサツマイモの手順1）
- ジャガイモの調理が終わったら、オーブンを 350°F に下げ、トマトをローストします (ロースト トマトの黒豆スープの手順 1)。
- トマトを焼いている間にテンペボロネーゼを作る
- テンペのボロネーゼが煮えている間に、レモンディルのタヒニソースを作ります (ほうれん草とキノコのひよこ豆の「クレープ」の手順 1)
毎晩夕食の準備が整うまで、すべて密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください.
レシピ:
焼きトマトの黒豆スープ
大鉢4つ分
材料:
- チェリートマト2パイント
- オリーブオイル 大さじ2 分けて
- 塩 小さじ1/4（お好みで追加）
- コショウ小さじ1/4（お好みで追加）
- 中黄玉ねぎ1個
- にんにく4かけ、みじん切り
- 2 15 オンス缶黒豆 (水気を切ってすすぐ)
- 野菜スープ4カップ
- クミンパウダー 大さじ2
- ガーリックパウダー大さじ1
説明:
- トマトにオリーブオイル大さじ1、塩、こしょうをふり、天板に広げます。 350°Fで40分間ローストします。
- 大きめの鍋を中火にかけ、残りの大さじ1杯のオリーブオイルで玉ねぎとにんにくを炒める。 5分間ソテーします。
- 黒豆、野菜スープ、クミン、ガーリック パウダー、塩コショウを加えて味を調えます。
- 沸騰したら弱火にします。ふたをせずに15分間調理します。火からおろし、浸漬ブレンダーを使用してスープの約半分をブレンドし、クリーミーでとろみがつくようにします。または、スープの半分をブレンダーに注ぎ、滑らかになるまでブレンドします。スープの残りの半分を鍋に戻します。
- 弱火に戻す。必要に応じて調味料を味わって調整してください。ローストしたトマトをかき混ぜます。
- 新鮮なライム、アボカド、コリアンダーまたはサルサを添えてください。
