プラントベースの食事を始めたいけど、どこから始めたらいいかわからない?ピーガンダイエットは、より植物を重視したプレートに移行する人に最適かもしれません.いいえ、「ビーガン」という用語が浮かんでいるのを聞いたことがある場合、あなたは物事を想像したり、「ビーガン」を誤解したりしていません.ペガンダイエットは、実際には「パレオ」と「ビーガン」の造語であり、完全に植物ベースではありませんが、ビーガンの食事に重点を置いていることから、確かにいくつかの健康上の利点があります.
「ペガンダイエットは、パレオダイエットとビーガンダイエット（植物ベースのダイエットとして有名）を含む2つの異なるダイエットを組み合わせたものです」と、個別栄養と食事の専門知識を持つ登録栄養士栄養士である管理栄養士のクララ・ローソンは言います。個々の体型と健康上のニーズに基づいた計画を立て、USA Hemp にも取り組んでいます。「ペガンの食事の 75% は植物性食品に重点を置いており、そのうちの 25% は動物由来の食品を食べることができます。」
ペガン食に従うために、ローソンは野菜、果物、ナッツ、そして少量の肉に焦点を当てることを勧めています. 「言い換えれば、ペガンダイエットのプレートには、多くの果物と野菜が含まれ、プレートの側面には非常に限られた量の肉が含まれています」と彼女は言います.
もちろん、完全に植物ベースにするほど良くはありませんが、75% の人々が 75% を植物ベースにするなら、もちろん、彼ら、地球、そして動物にとって良いことです.そして、はい、政権は果物と野菜を重視しているため、ウエストラインにも良いでしょう.
プラントベースの食事が減量にどのように役立つか
「プラントベースの食事は、主に 2 つの方法で体重を減らすのに役立ちます。まず、植物性食品はカロリー制限に貢献します。ほとんどの野菜や果物はカロリーが低いため、消費カロリーを抑えながら植物由来の食品をたくさん食べることができることを意味します」とローソンは説明し、体重を増やすことなくより多くの植物性食品を食べることができると付け加えています.「調査によると、植物ベースの食事は、動物ベースのケトダイエットと比較して、1 日の消費カロリーが約 700 少ないことが確認されています」と彼女は続けます。
次に、ローソンは、植物性食品には食物繊維が豊富で、「満腹状態を維持し、むちゃ食いや食べ過ぎを防ぐ」という事実を強調しています。彼女は次のように詳しく説明しています。
体重を減らすことに関して、植物ベースの食事のもう1つの大きな利点はありますか? 「繊維が豊富な食品は、腸内の善玉菌を促進し、食欲を低下させるホルモンの産生にも寄与します」とローソンは言います. 「したがって、食欲をコントロールし、不必要な食事を避けることで、人は植物ベースの食事の助けを借りて体重を減らすことができます。」
植物ベースの食事のこれらすべての利点を考えると、主に植物ベースの食事を採用すると、同様に体重を減らすのに役立ちます.「ピーガンになることで、消費者は自分が何を食べ、どこから来たのかをより意識するようになります。これは、持続可能な食料源に焦点を当てているため、植物ベースの食事にも似ていますが、それでも肉を消費しています」と、ドクター・スプリングのプライマリケア医であるジェイディープ・トリパシー博士は言います.魚、卵などの乳製品を含む。 「ペガンダイエットでは、肉を減らし、果物や野菜を多く食べます。食物繊維が豊富で低カロリーの健康的な食品を摂取することで、体重を増やすことなくおなかを満たすことができます。」動物性食品の消費以外にも、ピーガン ダイエットには他にもいくつかの欠点があります。たとえば、穀類、豆類、ほとんどの乳製品など、健康に良い食品の選択を制限することです。
プラントベースのその他の健康上の利点
待って、まだあるよ！植物ベースの食事を採用することの、さらに驚くべき利点.当然のことながら、ピーガンとビーガンのどちらを試すか迷っている場合は、100% プラントベースのプランジを採用することに賛成です。根拠に基づいた科学がその健康効果を宣伝していることを考えると.
「植物性食品の最も驚くべき利点は、がんや心臓病を含む多くの健康上の問題の主な原因である炎症を体内で起こさせないことです」とローソンは言い、さらに次のように述べています。果物や野菜を多く含む食事（たとえば、栄養豊富なピーガン ダイエット）は、免疫システムを強く保ち、炎症を抑えます。
「植物性食品は、がんのリスクを大幅に軽減するのにも役立ちます。癌の 2 つの主要な原因は体重増加と炎症であり、植物ベースの食事はこれらの問題の両方に対処するため、癌のリスクを軽減します」とローソン氏はコメントしています。 「さらに、認知症やその他の認知障害を予防するためにも、植物ベースの食事が強く推奨されています。植物に含まれる抗酸化物質は、すべてのフリーラジカルを確実に排除し、細胞の損傷から脳を保護します。これが、精神的な問題の可能性を減らす理由です」と彼女は言います.
これらすべての理由などから、たとえそれが単なる「調味料」であっても、肉をスキップして、この家庭でキノアサラダとスムージーの時間を開始すると思います.
健康的な植物ベースの食事を日常生活に取り入れる方法をさらに探している場合は、健康と栄養に関する記事をご覧ください。
