新たにビーガンになろうとなかろうと、過去に食べたくてたまらなかったコンフォート フードが必要な場合もあります: ハンバーガーとフライドポテトです。この伝統的なコンフォート フードは、私が子供の頃、Swingers Diner でリバース ハッピーアワー メニューを叩き、チョコレート モルト シェイクと私のお気に入りのハンバーガーとフライド ポテトを丸呑みした記憶を呼び戻します。当時、私は健康への影響や地球への影響について何も知りませんでした.私はその食べ物が大好きでした.
カリフォルニアに住んでいると、イン アンド アウト、アストロ バーガー、バーガー キング、マクドナルドなど、熱烈なファンを持つバーガー ジョイントを通らずにサンセット ブルバードをドライブすることはできません。BK がインポッシブル ワッパーを新たに販売していることを知ったとき、私はまだ肉食でした。それから私は植物ベースに行き、以前のお気に入りの食べ物に対する私の世俗的な愛をすべてあきらめました.肉と乳製品、チーズとアイスクリーム、そしてもちろん昔ながらのハンバーガーとフライドポテトを断念しました.
その後、COVID-19 がヒットしました。私は、最初の 5 週間は両親と一緒に過ごすために、ナパまでハイテールしました。私は両親を本当に愛していますが、有意義な会話と長い散歩のしばらく後、私は再び車に飛び乗って、通常7時間のドライブを約5時間半かけて運転しました.道には誰もいなかった。しかし、その遠征は食欲をそそりました。故郷のロサンゼルスに戻ったとき、修正が必要でした。ハンバーガー、フライドポテト、ケチャップの甘いネバネバした香り。バーガーキングに乗り込み、初めてのインポッシブル ワッパーを注文しました。
そのまま童貞を奪われた。どのように感じましたか?それは驚くべきものだった。 (初めて処女を失ったときとは異なりますが、それは別の日の話です。ワインもたくさんあります。)
インポッシブル ワッパーは、チーズとソースがなくても植物ベースではないオプションでしたが、アツアツで、フライドポテトも同様に塩辛くて美味しかったです。 -食生活:ダイエットソーダ。元ワッパーの処女として(それは私が育ったハンバーガーの修正のための頼りになることは決してなかったので)、私はインポッシブルと本物の肉の違いさえ見分けることができませんでした. Impossible と BK は、自分たちがキッチンで何をしているかをよく知っています。 (すべてのビーガンに注意してください。このパティはビーフやチキンと同じグリルで調理されているので、もちろん、動物性製品の痕跡をゼロにしたい場合は、サーバーに電子レンジで調理するように依頼する必要があります。)一口食べた後、私は言葉を失いました. .私は二度と同じになることはありません。完全なオルガスム反応については、下のビデオをご覧ください。
これまで以上に、ファーストフードチェーンは、世界が話しているので、そのように食べたい私たちに植物ベースのアイテムを提供しています. Shake Shack から Umami バーガーまで、私はベジバーガー、Impossible バーガー、Beyond バーガーを試しましたが、Impossible Whopper が私の味覚芽にとって最高の味、食感、味であると感じました.
私の友人の何人かは私をバーガークイーンと呼んでいます.最近の私の食事は80%ビーガンパティと20%ビーガングリルチーズです.だから私はビーガンバーガーで何を探すべきかを知っています.
- 味と食感: まず、インポッシブル ワッパーはインポッシブルの肉でできており、高い評価を受けています。味と食感はまさにビーフバーガーに似ていますが、少し軽く脂っぽさが少ない
- トッピング: 定番が好きです。派手すぎるものはありません。私は「ビーガン トリュフ チーズ ソース」やクレイジーなビーガン アイオリの最大のファンではありません。ただ、レタス、トマト、大量の焼き玉ねぎ、ピクルス、ディップ用のケチャップが好きです。このワッパーには私の好きなものがすべて揃っており、玉ねぎのグリルも恥ずかしがり屋ではありません。 (ただし、まだBKはビーガンバージョンを提供していないため、マヨネーズは保留してください。)
- パティの厚さ: スマッシュバーガーは薄い方がいい。私のカリフォルニアのルーツに敬意を表して、In & Out にはクレイジーな退廃的で有名な Double-Double バーガーがあります。私を信じてください。インポッシブル ワッパーは、その完全に薄いパティで私の本の中で高く評価されています。
結論: インポッシブル ワッパーは、私の新しいお気に入りのファーストフード ビーガン トリートです。毎回その場でヒットする、シンプルでクラシックなコンフォート フードです。
プロのヒント: 肉の汚染を避けるために、ハンバーガーはグリルではなく電子レンジで調理するように依頼し、「乾いたパン」を注文してください。ホールド・ザ・マヨのコード!あなたのワッパーにはまだインポッシブルのパテ、レタス、トマト、グリルしたオニオン、カリカリのピクルスが付いています.バーガーキングに行って、熱々のフライドポテトを注文してホッパーを手に入れて、今日インポッシブルの処女を失いましょう.