ビーガンシャルキュトリーボードと甘いお菓子
レシピ開発者:ジーナ、@he althylittlevittles
準備時間: 15分
調理時間: 5分
総時間: 20分
サーブ: 5-7 ゲスト
私たちが気に入った理由: シャルキュトリー ボードは、ゲストをもてなすときや、料理を作る時間が限られていて、自分を出し抜きたいときに提供するのに最適な大皿です。甘くておいしい食べ物がたくさんあるので、誰もが楽しめるものがあります.
代替案: 「より健康的な」シャルキュトリーボードを作りたいですか?パイナップル、バナナ、イチゴなどのフルーツを追加し、ビーガン チョコレートにディップして美味しくします。ビーガン職人のチーズを追加して、フランス風の美しいスプレッドを作ることもできます. Miyoko's Creamery は、あなたのシャルキュトリーボードをレストランスタイルのチーズボードのように見せる乳製品不使用のチーズを販売しています.
健康上の利点: 食品は生であるため、シャルキュトリ ボードには多くの健康上の利点があります。デザート食品をナツメヤシや果物などの天然糖に置き換えることで、このボードを好きなだけ健康的にすることができます.デーツは抗酸化物質の優れた供給源であり、エネルギーを与えてくれます。彼らはカロリーが低く、おいしいです。ボードにバラエティを加えたい場合は、乳製品を含まないチーズが常に群衆を喜ばせます.ビーガンチーズはナッツや豆類などの本物の食品で作られているため、不健康な油や乳製品の不健康な成分である高飽和脂肪について心配する必要はありません.
次のために作る: あなたのディナー パーティーと赤ワインのグラスとペアリング.
材料:
- サンコアフーズ ローズアップルチップス
- ピスタチオ
- ビーガン、グルテンフリーのマシュマロ
- いちご
- ビーガン、グルテンフリーのピーナッツバターカップ
- サンコアフーズ レッドピタヤドラゴンフルーツチップス
- グルテンフリーグラハムクラッカー
- サンコアフーズ ロンガンパフ
- ぶどう
- グルテンフリープレッツェル
- サンコアフーズ ホワイトピタヤ ドラゴンフルーツチップス
- シュガークランベリー
- りんご
- クッキー生地のデーツ詰め
- サンコアフーズ トーストココナッツチップス
説明:
1.選択したすべての食品をレイアウトし、創造性を発揮して、いっぱいに詰めることを忘れないでください!ナッツ、シード、ディップ、ココナッツ チップスにはボウルを使用します (新鮮な果物を洗うことを忘れないでください)。
2.ダーク チョコレート/チップスを電子レンジで約 30 秒間溶かし、かき混ぜます。必要に応じて、完全に滑らかになるまでさらに 15 秒間加熱します。
3.ビーガンキャラメルを作る.小さな鍋にココナッツ オイルとメープル シロップを入れて中火で溶かし、アーモンド バターとパンプキン パイ スパイスを加えて混ぜます。とろみがつくまで絶えず泡立て、火から下ろします。
4.必要に応じて生花を飾ります。
