より健康的な理由: ビーツには、免疫力を高め、血圧を下げる硝酸塩とビタミン C が豊富に含まれています。ビーツは、硝酸塩の含有量が高いため、回復を早めるため、アスリートにとって非常に有益です.
健康成分:葉酸、マンガン、カリウム、鉄、ビタミンC、ビタミンA
レシピ開発者: @he althylittlevittles, www.he althylittlevittles.com
好きな理由: このピザは他のピザとは違い、一人でパイを全部食べても気分が良くなります。ビーツが食べられず、ビーツパウダーで作られたピザクラストは、すべてのレシピで探索するのに楽しい材料です。これは、健康的で栄養価の高い小麦粉の代替品です.
材料の合計: 13 プラス アイス キューブ
作る: ヘルシーなディナーオプションで、お子様もきっと気に入るでしょう!
特記事項: Amazon、Whole Foods、または GNC を含む地元の健康食品市場でビート パウダーを購入できます。 （前日に準備を開始する必要がある場合、または食材をオンラインで注文する必要がある場合は、ここでお知らせします。それ以外の場合は、すぐに入手できる食材を使用して、同じ日に買い物、準備、提供できると想定してください。）
ビートフムスピザ
準備時間: 10 分,
調理時間: 20分
材料
ビートフムスに
- 1缶(15オンス)ひよこ豆/ひよこ豆、水気を切った
- オリーブオイル 1/4カップ
- タヒニ1/4カップ
- にんにくのみじん切り 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- ビーツパウダー 小さじ1 (私はラブビーツのビーツパウダーを使いました)
- 小さな氷8個
クラスト用
- ビーツパウダー（クラストに入れる）小さじ2
- ルッコラ
- 解凍したグリーンピース 1/2カップ
- レッドタマネギ 1個 みじん切りにする
- 1 完熟アボカド
- 6.5 オンスの調理済みベビービーツ (ベビービーツ約 6 個)、スライス (私はラブビーツを使用)
- 焼き松の実 1/3カップ
説明書
- オーブンを425度に予熱
- パッケージの指示に従ってピザクラストを準備し、小さじ2杯のビートパウダーを加え、よく混ざるまで混ぜます.必要に応じて時間をかけてください
- すべてのフムスの材料をフードプロセッサー/ブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドしてビートフムスを作ります。脇に置いて
- クラストを羊皮紙を敷いた天板に広げ、ピザクラストを約 7 ～ 10 分間焼きます (これはクラストによって異なりますが、通常はトッピングを追加する前に事前に焼きます)
- オーブンから取り出し、フムスをソースのように上に広げ、スライスしたタマネギとビーツをトッピング
- オーブンに戻し、さらに15～18分焼く
- その間、エンドウ豆 (冷凍の場合) をガラスの計量カップ (またはボウル) に入れ、水で覆います。電子レンジで2分加熱し、水気を切って取っておく
- 乾燥したフライパンで中強火で松の実をトーストし、きつね色になるまで頻繁に投げます.焦げやすいので注意
- アボカドをスライス
- ピザをオーブンから取り出し、エンドウ豆、ルッコラ、アボカド、トーストした松の実をのせます。スライスしてお召し上がりください。
栄養成分表示：栄養成分表示は目安です。
カロリー437 総脂質29.5g 土.脂肪 3.5 g ナトリウム 243 mg 総炭水化物 36.6 g 食物繊維 4.4 g糖質15gプロテイン11.8g
完全なレシピについては、ここをクリックしてください。
