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調査: 消費者は植物由来の肉と免疫食品を購入しています

Anonim

"新型コロナウイルスは依然としてアメリカ人の 36% にとって最大のストレス要因であるため、新型コロナウイルスに関心のある消費者は、免疫力を高めて健康を維持するためにターメリック ティー、植物由来の肉、ビタミン D サプリメントを購入していることが、新しい調査で明らかになりました。ウイルスの新しい亜種が急速に広まっているというニュース報道を受けて、買い物客は本物の食材に手を伸ばし、最適な健康状態を維持するのに役立つ植物由来の代替肉を求めています。"

"調査会社であるブライトフィールド グループ (新興市場に焦点を当てている) のレポートによると、COVID を懸念している消費者は、今購入するものについてより意識的かつ選択的になり、より健康的で本物の食材に手を伸ばしています。回答者は、ターメリック ティー、B-12、ビタミン D など、パンデミックの間も健康を維持するために、免疫力を高めると思われる特定の製品を購入していると報告しています。"

調査対象者の半数以上が「本物の食品」の材料を好み、さらに 40% はクッキーやチップスによく見られる防腐剤を好まない.この調査では、消費者が植物由来の肉などの健康的なタンパク質に惹かれていることもわかりました。コレステロールの低下または管理に役立ちます。

年配の買い物客はCOVID-19でストレス、若い人はお金が心配

この調査では、コロナウイルスによって最もストレスを感じていた回答者は、40 歳以上の消費者と、消化器系の問題、慢性的な痛み、または糖尿病に苦しんでいる人々であることがわかりました。これらの同じ消費者は、心臓の健康、消化器の健康、および免疫をサポートする製品を購入しています.

"対照的に、ミレニアル世代はウイルスによるストレスが少なく、買い物をするときのお金の心配が多いと報告しています。以前の調査によると、ジェネレーション Z の 65% が、より植物性を重視した食生活を送りたいと答えており、ミレニアル世代の 54% は、より多くの植物性食品を食べており、自らをフレキシタリアンと呼んでいます."

世代の違いに関係なく、すべての消費者は、健康的な食事を維持し、頻繁に散歩し、自然の中で時間を過ごすことによって、ストレスを軽減し、全体的な健康状態を改善しようとしていることが調査でわかりました.また、ソーシャル メディアを利用して友人とつながることや、十分な睡眠をとることも優先しています。