チャリティー モーガン シェフによる、これら 4 つの植物ベースのスーパー ボウル料理を作る

サッカーのおやつの準備はできていますか?ビーガンの有名人シェフ、チャリティー・モーガンは確かに植物ベースの食事を知っており、元テネシー・タイタンズのラインバッカーであるデリック・モーガンの妻として、彼女は空腹の束を養う方法も知っています。彼女の夫のサッカーのキャリアを通して.

だから、今週の日曜日のスーパーボウル LV に向けて、非常に満足できるヘルシーなスナックのインスピレーションを思いついたとき、私たちは彼女が頼りになる人物だと確信していました.最近サブラと提携したル・コルドン・ブルーの卒業生は、彼女の代表的なスパイシーなハラペーニョ・ポッパーのレシピを共有しましたが、お気に入りのチリ、カリフラワーの手羽先などの作り方も明らかにしました.スーパーボウルの日曜日のお祝いに、モーガンが大好きな 4 つの必須レシピを作りましょう。彼らは速く、健康的で、最も重要なことは、誰もが数秒間並んでいるということです.

ゲッティイメージズ

1.ダブルスパイシービーガンハラペーニョポッパーズ

塩辛いものが欲しくなったら、これらの食欲をそそる前菜に勝るものはありません。モーガンがおいしいおやつを作る方法は次のとおりです。

所要時間: 25 分

材料

• ¼ カップ ソルティコーンチップス（フリトスなど）またはプレーン
• パン粉パン粉
• スモークパプリカ小さじ1
• 植物油小さじ1½
• 6 ハラペーニョ
• 1 (10 オンス) コンテナー サブラ最高にスパイシーなフムス

説明書

1. オーブンを華氏400度に予熱
2. 塩味のあるコーンチップスを使用する場合は、フードプロセッサーで粗い砂のコンシステンシーになるまでパルスします。または、チップをジップロックの袋に入れ、手、計量カップの底、または底が平らで少し重いもので、チップが非常に細かくなるまで砕きます。
3. 砕いたチップス(あればパン粉)とパプリカ、油を混ぜ合わせます。脇に置いて。
4. ハラペーニョは縦半分に切って種を取り除く。これを行う間は手袋を着用するか、少なくとも翌日まで目に触れないでください!
5. スプーンまたはパイプでサブラの最高にスパイシーなフムスをハラペーニョの半分に入れます。
6. ハラペーニョのフムスの上に砕いたチップスまたはパン粉を散らす.
7. 15～20分、またはハラペーニョが柔らかくなるまで焼きます。