親愛なる青いエプロン、
私は料理はまったく気にしませんが、エスニック料理が好きで、自分で料理する方法がわからないという理由だけで、テイクアウトをたくさん食べます！ お気に入りのテイクアウト料理を複製して、お気に入りのディナーでお金を節約できるようにする（そしてより健康的なレンディションを食べる）方法についてアドバイスはありますか？
-総司令官
こんにちは、
地元のインド、中国、日本、またはタイのジョイントから脂っこいテイクアウトを切望しているかもしれませんが、鶏肉とブロッコリーの浴槽を食べた後の体重の減り具合（そして財布がどれだけ軽くなるか）を知っていますただあなたをトラックに止めてしまうかもしれません。
それでも、お気に入りの民族料理を完全に放棄する必要はありません。自宅でそれらを再現することは、それほど難しくなくてもかまいません。 地元の専門店に2、3食材のトレッキングが必要な場合があります（または、ブルーエプロンに登録してください。お届けします！）が、一度手に入れたら、炒め物、寿司、インドのシチューが作られます楽勝。 電話を置く：自宅でテイクアウトを行う方法は次のとおりです。
1.チキンティッカマサラ
材料の準備と組み立てが完了すると、このアングロインディアンのお気に入りがどれほど簡単に集まるかは信じられないほどです。 白身の鶏肉を炒め、生around、ニンニク、トマト、クリーム、香りのよいスパイスを混ぜてソースを作ります。 白いご飯とキュウリのサラダを添えて。 インドよりもイギリスの料理の起源をたどる可能性が高いので、「本格的」かどうかにかかわらず、お好みに合わせてレシピを自由に調整してください。
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2.アボカドキュウリマキ
お気に入りの地元の寿司職人のロールに匹敵するロールを作ることは不可能に思えるかもしれませんが、特にベジタリアンの詰め物に固執する場合は、かなり良い巻きをロールアップできます。 このレシピでは、クリーミーなアボカドとカリカリのキュウリの組み合わせが大好きで、たっぷりとくつろいだり、ご飯を海苔に押し込んだり、小さな寿司葉巻を巻き上げたり、できる限りきちんと切ったりすることができます。 テイクアウトを特別な人と共有したい場合、マキローリングは素晴らしいデートナイトアクティビティにもなります。
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3.豚肉
多くの人がタイのメニューの仔羊をスキップして、メニューのパッドタイまたはカレーセクションにまっすぐ進みます。 しかし、ラーブ-技術的にラオス語であるさいの目に切ったまたはひき肉で作られたサラダ-は本当にあなたのレーダーにあるはずです。 手頃な価格の肉である挽いた豚肉は、甘い風味と風味のある風味の両方が混ぜ合わされ、レタスのラップに詰められ、新鮮な米のそばで提供されます。 おい！
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4. Pad See Ew
Pad See Ewの幅広の米麺は、退屈、怠、または二日酔いによって拍車がかかったとしても、テイクアウトへの渇望を満たします。 歯ごたえのある牛肉の細切り片が絹の麺と健康的で美味しい中国ブロッコリーと相性がいいのが大好きです。 この料理では、麺とソースを手に入れる必要がありますが、パントリーにこれらの必要な材料が揃ったら、配達にかかる時間の4分の1でPad See Ewを食べることになります。
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5.カンパオ豆腐と玄米
中国の四川省産のこの料理は、ピーナッツと辛くて辛い四川胡pepperが特徴です。 熟成した米酢である黒酢は、豊かさと複雑さを加え、中国ブロッコリーの大きな混乱は、スパイシーで風味豊かで満足のいくベジタリアン料理を締めくくります。
