自宅で夕食を作ることは素晴らしいアイデアであることを既に知っています。外食するよりも健康的で、食材を管理するだけでなく、大きな節約にもなります。 問題は、時間とエネルギーが必要なことです。1日の終わりには、それほど多くはありません。
私はシェフですが、キッチンで長い一日を過ごした後も、私は例外ではありません！ 夜、ドアを通って歩くとき、私はしばしば睡眠中に作ることができる速いレシピに戻る必要があります。
自宅で料理する秘secretは、いくつかの基本的なレシピと、いくつかの基本的な食材を揃えたパントリーと冷凍庫を持つことです。 これらの簡単なアイデアを試してみてください。あなたも数分以内に、栄養価が高く、おいしい、満足のいく食事を作ることができます。
1。
私は彼らが長い間存在していることを知っていますが、私はこれらのラップとそれらがどれほどおいしいかをちょっと忘れました！ パンやトルティーヤを新鮮な葉の多いレタスに置き換えることで、サンドイッチ、ハンバーガー、またはタコスの食事をすぐに健康的にしましょう。 冷たいマグロのサラダからグリルしたチキンとピーマンまで、何でも葉で満たすことができます。 私の一番のお気に入りは、ピーナッツと水栗でソテーした鶏ひき肉をバターレタスで包み、ポン酢に漬け込んだものです。
2。
ケサディーヤはカロリーを多く含む必要はありません。チーズ以外の材料を詰めると、実際に非常に栄養価が高くなります。 トウモロコシまたは玄米のトルティーヤを手元に置いて、好きな味を詰めます。黒豆、スライスしたアボカド、刻んだ野菜、無罪のサルサ、そしてチーズをふりかけます。 品種は無限であり、南西部でのちょっとしたおやつにはほとんど何も速くありません。
ボーナス：翌日、素晴らしい朝食のために残り物に卵を追加します。
3。
冷凍七面鳥ミートボール、オーガニックの低ナトリウムマリナラ、キヌアパスタの袋を常にキッチンに置いておきます。 タンパク質、繊維、ビタミンC、およびリコピンが豊富なおいしい抗酸化食品である、満足のいく食事が15分以内に得られます。 少しの健康的な脂肪を少しオリーブに加え、パルメザンチーズをまぶします。 栄養価をさらに高めるには、ブロッコリー、ほうれん草、ニンジンなどの新鮮な野菜や冷凍野菜を追加します。
マメ科の家族の一部であるレンズ豆は、コレステロールを低下させ、血糖値の急激な上昇を防ぎ、あなたを満たしてくれる素晴らしい繊維源です！ また、いくつかの重要なミネラル、ビタミンB、およびタンパク質も提供しますが、すべて実質的に脂肪は含まれていません。
大幅に時間を節約するために、3〜4杯のバッチを作成し（またはトレーダージョーズやホールフーズで事前に作成したものを購入し）、1週間を通して3種類の素晴らしい食事に変えます。
サラダ：調理済みのレンズ豆の3分の1を、お気に入りのカボチャと野菜を1カップまたは2カップ、軽いビネグレットでトスします。 緑豊かな野菜、ヤギのチーズ、トーストしたナッツを添えて、カラフルな季節のサラダを作りましょう。
前菜：鶏肉、豆腐、または魚をマリネしてグリルし、残りのレンズ豆のサラダ1カップと一緒に高タンパクの食事を提供します。
スープ：残りのレンズ豆と野菜を野菜スープで煮込み、混合物をピューレにしておいしい充填シチューにします。
5。
卵はたんぱく質が詰められており、健康的なオメガ3が詰められているので、なぜ朝食だけに保存するのですか？ 野菜、ローストポテト、低脂肪チーズなど、手持ちのオムレツやスクランブルを用意します。 マリナラソースと新鮮なバジルを添えて地中海風の雰囲気を加えたり、黒豆、サルサ、アボカドを加えてメキシカンにしたりできます。 翌朝、私はドアを使い果たしているので、私は二重バッチを作り、残り物をつかむことが好きです。
グリルがなくても、この栄養価の高い多目的な食事を簡単に準備できます。 事前にカットされた野菜とタンパク質を購入し、軽いビネグレットでマリネし、交互のパターンで材料を串刺しにします。 （または、特製の食料品店で調理済みの串を購入します。）ケバブをグリルするか、オーブンでローストし、肉が安全に調理されるまで、レモンの皮と新鮮なハーブで味付けしたご飯またはひよこ豆を添えます。 翌日、これらの風邪を、全粒ピタの高タンパクフムスまたはタヒニと一緒に食べることができます。
キッチンに必需品を入れておくと、自宅でのヘルシーな料理が簡単になります。テイクアウトを待つよりも時間がかかりません。
