カップケーキショップで不幸な人がいることに驚かれるでしょう。
カップケーキベーカリーで夏の仕事を始めたとき、私はすべての顧客の好きな人になる準備ができていました。 つまり、カップケーキを販売していたのです。 砂糖、スパイス、その他すべてがいい。
現実には、そこに戦争地帯がある可能性があります。 人々はせっかちです。 人々は優柔不断です。 カップケーキについて怒っている人もいます（「本当にこれらをゼロから作りますか。これはあまりにもアイシングが多すぎます。いくら払えばいいですか？！」）。 時々、私がやりたかったことは、ガラスケースの後ろに隠れて、敗北して小さな白いエプロンを振るだけでした。
しかし、私はそこで時間を使い果たしました。そして、やったことをうれしく思います。今では、私が求めていた最高のカスタマーサービスレッスンを学んだと感じているからです。 ここに私が仕事で取り上げた最大のもののいくつかを示します。
すべての顧客をあたかも彼女のためだけにいるかのように扱う
仕事の私の最初の日、私のカスタマーサービストレーニングはこれで構成されていました：「あなたは今までにティファニーに行ったことがありますか？」私のボスに尋ねた。 うなずいた。 「顧客がここに来るたびに、あなたは彼らがちょうどティファニーに入ったように彼らを扱います。」彼女が意味したことは、すべての顧客にあなたの献身的な注意を向けることでした。 考えてみてください。宝石店に足を踏み入れると、販売員があなたのそばにいて、できる限りのお手伝いをする準備ができています。 彼らはあなたに物事を伝え、あなたに意見を与え、彼らはあなたにあなたの時間を与えるまで次の顧客に行きません。
私たちは高値の岩を売っていませんでしたが、高値の焼き菓子を売っていたので、顧客は同じレベルの注目に値しました。 ドアの外に列ができていたとしても、各顧客が特別な気分になるように全力を尽くさなければなりませんでした。 私たちは辛抱強く彼らが味を選ぶのを助け、彼らの日々について尋ね（そして実際に答えを聞いて）、時々子供のために無料のカップケーキまたは楽しいトッパーを投げます。 そして、ずっと、「もちろん、あなただけのためにこれをやっています！」
たとえあなたの製品が素晴らしい場合でも、あなたのビジネスでの悪い経験は顧客の口に酸味を残し、良い経験はそれをさらに甘くします。 そのため、急いでいる場合でも、急いでいるように顧客に感じさせないでください。 彼らにあなたの注意（そして時折の特典）を与えることによって彼らに感謝を感じさせ、彼らはあなたに彼らのビジネスを与え続ける可能性がはるかに高いです。
人々に欲しいものを与える
さて、私は不評な意見を共有しようとしています：赤いベルベットのケーキは嫌だと思います。 上司も同じように感じました。 「私はそれを手に入れられません！」彼女は赤い食物着色料をかろうじてチョコレートの生地に投げつけながら、「何の味もしません。なぜ人々はそれを好むのですか？」と彼女は取りました。それはメニューから外れます。
赤いベルベットの愛好家たちが私たちに雨を降らせ始めたのはそう時間はかからなかった。 「赤いベルベットはどこだ？」と彼らは尋ね、彼らの期待する目はガラスケースを通して私を見つめている。 「ああ、もう販売していません」と説明する必要があります。 彼らはとても悲しそうでした。 私たちのおいしい代替品を売ろうとする私の試みにもかかわらず、何も買わずに出て行った人もいました。 最後に、メニューにケーキを戻す必要がありましたが、現在は毎日の定番として残っています。
どんなに馬鹿だと思っても、十分な顧客がそれを求めているなら（そしてあなたがそれを行うのが現実的であるなら）、とにかくそれをするべきです。 確かに、これには制限があります。 顧客があなたの能力の範囲内にないものを求めている場合、または会社の使命に完全に反している場合、それを彼らに与えることはできないと丁寧に言うことは理解できます。 しかし、それがあなたにとって本当に損失にならない単純な要求である場合（頑固な意見を休めることをいとわないこと以外に）、それはおそらく失われた顧客の価値がありません。
物事を説明する準備ができている-何回も
毎日何百人もの顧客にバニラのつや消しのバニラカップケーキを説明するまで、人生で単調さを経験していません。 しかし、私たちはそれをしなければなりませんでしたし、毎回シンプルな小さなカップケーキに興奮していました。 私たちはすべてのカップケーキに精通していましたが（その日の朝ずっと焼いて氷で冷やしていたので）、お客様は私たちに詳細を説明して欲しくありませんでした。
あなたの顧客があなたに来るとき、彼らはあなたをあなたのビジネスの専門家として見ます。 同じことを何度も何度も（同じ顧客に対して複数回）回答する準備をしてください。 あなたは製品に夢中になっているので、いくつかの質問は馬鹿げているように見えるかもしれませんが、顧客の観点から考え、可能な限り忍耐強く熱心に答えるようにしてください。
最後に、顧客のためにできる最も重要なことは、笑顔を保つことです。 元気を保つと、顧客はどんな状況でも寛容になります。 あなたがカップケーキよりも甘いとき、どれほど多くの不幸な顧客でさえ戻ってくるのか驚くでしょう。
