私は今しばらく自家製グラノーラを作ってみるつもりでした。 ここサンフランシスコには、新鮮なフルーツとカリカリのゴールデングラノーラをトッピングしたギリシャヨーグルトの大きなボウルを提供する素晴らしいフレンチベーカリーがあります。
信頼できるクックブックコレクションを使用して少し調査した後、グラノーラは信じられないほど簡単に作成できることに気付きました。 ミックスに追加するものを制御できるため、自宅で作成する方が適しています。 さらに、これまでに購入したどのグラノーラよりも味がいいです!
自家製グラノーラ
細かく切ると½カップ)
オーブンを300度に予熱します。 1つのボウルに、オート麦、ペピタス、アーモンド、ココナッツ、シナモン、ナツメグ、塩を混ぜます。 大きなボウルに、オリーブオイル、リュウゼツラン、バニラを混ぜます。 エンバクの混合物をオリーブオイルの混合物に加え、エンバクが完全にコーティングされるまでかき混ぜます。 混合物を天板(焦げ付き防止スプレーで最初にスプレーするか、焦げ付き防止ホイルを使用)または羊皮紙に広げます。 混合物が均等に焼けるように、15分ごとに攪拌しながら45分間焼く。 取り外して冷まします。
私はグラノーラをギリシャのヨーグルトの上に季節の果物を何でも入れて提供するのが好きです。 そして、私は石工の瓶に執着しているかもしれないし、持っていないかもしれないので、私は時々朝にパフェを仕事に持って行きます。 (ところで、 パフェ という言葉が信じられないほどクリンジに値するのは私だけだと思いますか?)
追加のミックスインまたはバリエーション
グラノーラの楽しいところは、それを作る正しい方法がないことです。 アドインまたは代替品として以下の材料のいずれかを試して、あなた自身のお気に入りの自家製グラノーラのレシピを考え出してください。 ああ、コメントセクションでどのように物事を混ぜたのかを必ず教えてください!




