言葉が口から出るとすぐに、あなたは考え始めます。 上司を夕食に招待しただけなのか？」とパニックがすぐに起こります。
やめる。
深呼吸。
大丈夫だよ！
まず第一に、あなたの上司はそもそも夕食に招待されたという事実にかなり感動するでしょう。 彼女は5コースの出来事を想定していませんし、ジュリア・チャイルドが生まれ変わることを期待することもありません。 第二に、これを楽しんでみてください！ 上司が仕事以外であなたを知り、リラックスして人として彼または彼女を知る機会としてそれを利用してください。
これは簡単に言うことができますが、実際には非常に難しいので、夜を完全に成功させるためのヒントをいくつか紹介します。
1.準備、準備、および準備
前夜にテーブルを用意し、必要なサービングプラッターを集め、メガネからほこりを取り除き、ゲスト用バスルームがキラキラしていることを確認し、ディナーパーティーに行く準備ができているように家を片付けましょう。 落ち着いて、冷静になり、上司が到着したときに集まるようにしたいので、前もって取り組むことができればできるほど良いです！
2.シンプルにする
これはあなたが先週見た The Food Networkに 追いついている新しいレシピを試す時間ではありません。 また、提供する直前に十分な注意を払う必要がある多段階のレシピに飛び込む時でもありません。 シンプルだと思う。 前夜に準備する料理をお勧めします。そうすれば、オーブンに入れてその仕事をすることができ、上司と混ぜたり混ぜたりする時間ができます。
ローストチキンとポテトとサヤインゲンは、常に群衆を喜ばせます。 または、伊那ガルテンルートに行き、スパゲッティとミートボールを添え、素晴らしいガーリックパンを添えてください。 私のもう一つのイナのお気に入りは、彼女の牛肉のローストフィレです。本当に簡単ですが、とても美味です。
もちろん、ゲストに食事制限がないことを再確認する必要があります。 ただし、使用している制約がわかったら、シンプルで満足のいくものを選択してください。 あなたの上司は吹き飛ばされます！
3.可能な限りストアからのヘルプを使用する
オリーブのボウル。 いくつかのフルーツとスライスしたプロシュートのある素敵なチーズプレート。 クルディテまたはおいしいクラッカーとの驚くべきディップ。 たくさんの店頭で購入できるオプションがあり、それらをきれいなボウルに入れたり、大皿や皿に並べたりするだけで変身することができます。
デザートの場合は、地元のパン屋に行き、特産品のいずれかを受け取ります。 または、大人のアイスクリームサンデーバーを作成して、全員を子供の頃に戻します。アイスクリームを事前にすくって、ボウルに入れて冷凍状態にしてから、トッピングのあるトレイを取り出します豊富な、すべて事前に準備ができています！ トーストアーモンド、市販のチョコレートソースとキャラメルソース、新鮮なホイップクリーム（もちろん前もってホイップします！）、振りかける、チョコレートチップ-アイデアが得られます！
4.カクテルアワーを特別にする
快活なカクテルを用意したり、ゲストが到着したときに提供する楽しいカクテルを用意したりすることで、気分を整え、上司が家にいてソファに座っているときの不快感を和らげることができます。 オリーブやチーズプレートのボウルを用意して、みんなが食べられるようにし、ディナーの準備ができたらゲストがリラックスできるようにします。
無理をしないでください！ たとえあなたがオフィスの外にいて、自分の家にいるとしても、あなたはまだこれを専門的な環境と考えるべきです。そのため、手にたくさんの水とノンアルコールのオプションを用意するのも賢明です。
5.チームを招待する
チャットの内容が気になる場合は、同僚をさらに招待してみませんか？ このように、上司を楽しませるのはあなただけではありません。上司が楽しさを忘れてしまうことはありません。
素晴らしい夜に乾杯！
