ターゲットの調理器具通路をさまよい、銀行を壊すことなく新しいアパートにカトラリーと食器を詰め込む方法を疑問に思ったり、大学の食堂の快適さから引き裂かれて来た新しい生活段階に突入したりすることをresんだ限られた予算、低賃金の仕事、そして残念なほど小さなアパートで、あなたは一人ではありません。
Cara EisenpressとPhoebe Lapineもそこにいました。 しかし、彼らは人生のレモンを取り、レモネード（実際には、バジルとミントを混ぜたウォッカレモネード）を作り、クオーターライフクックのトライアルと勝利に特化したWebサイトBig Girls、Small Kitchenを作成しました。 当然のことながら、彼らのブログはすぐに、時間とお金が不足しているが食欲が大きい20代の人たちの頼れるガイドになりました。 そして今、このデュオは100のお気に入りのレシピを料理の本、 In the Small Kitchenに 変えました。
鮮やかな色で満足のいくクックブックを受け取ったとき、私はすぐにそれをざっと目を通すと思ったので、必要に応じて「Cooking for One」、「Potlucking」、「Leftovers」などの章に戻ります。 しかし、すぐにこれが料理の本ではないことに気付きました。 カーラとフィービーは逸話とレシピを交互に使い、それぞれの料理の創造を促した経験と物語を共有し、フィクションのように読める滑らかな物語を作り上げます。 しかし、彼らのクォーターライフの回想録には非常に多くのボーナスが追加されています：きれいな写真、若い専門家に特に当てはまる料理のヒント、おいしい、管理しやすいレシピ。 愛してはいけないことは何ですか？
あらゆる20の料理に関する懸念を正確に織り交ぜた章が注意深く織り交ぜられています-すべてのレシピが4〜6を食べているように見える場合に料理する方法、日付に料理するもの、カクテルパーティーを開催して楽しむ方法-意見とユーモアの書かれたナゲット。 いくつかの余韻には、フィービーの彼女の最初のアパートの説明（「両親の家のアップタウンとアフリカの小屋の間の幸せな媒体」）、「雑誌クラブ」の成功に対するCaraの理論的根拠（ボーイフレンドのために夕食を作ったときのフィービーの痛烈な反省（「夕方はある種の完璧でした。しかし、私が気づいたように、男性のための料理は完璧」）。
時々、彼らの物語は重なり合います-彼らは長年のクッキー作りのライバル関係と「超越した」満州カリフラワーのバッチでの共同揚げについてのホラーストーリーを持っています-そしてそれは味に追加します。 この本は、長い人生の電子メールや、ある意味ではあなたの人生を映している友人の日記のように読みます。 パンケーキ、チリ、クロスティーニなどの特別な料理は、キャラとフィービーの親友であるジョーダナ、彼氏のアレックスとウィル、または幻想的なデイトナイトデイブと同じくらい重要です。
ですから、思春期と成人期の間の奇妙な空間に新たに住んでいるなら、 In the Small Kitchen が棚の上にあることを確認してください。 ストーリーはあなたを笑顔にし、Workweekトマトスープからアダムズビッグキッドホットチョコレート、ピーナッツバター、ラズベリーカップケーキまでのレシピは、あなたとあなたの友人がごく小さなキッチンでも十分に食べられるようにします。 そして何よりも、この本は、あなたにとって何を意味するにせよ、大きな女の子になることへの移行を容易にします。
