最近では、フードトラック（または「おいしい車」と呼んでいます）が大流行しています。 料理の起業家によって始められ、彼らはタコスからクレームブリュレまですべてを提供する通りを歩き回っています。 私はそれらに少し夢中になっていますが、それらを研究し、追跡することからも読んでいます（読んでください：馬鹿げた量の食べ物を食べる）、これらの小さなトラックからいくつかの素晴らしい就職活動のレッスンを学ぶことができます。 次回、食事をむしゃむしゃ食べているとき、ここにいくつかの考えのための食物があります。
1.量より質
ほとんどのフードトラックには大きなメニューはなく、代わりに、よく知っている少数の料理に焦点を合わせています。 オレゴン州ポートランドでは、タイのフードトラックの所有者であるノンポンスクワタナは、1皿だけを提供するようになっています（バンコクの露店商人の間で一般的な慣行）。 ノンは、彼女がその1つの皿で「キックアス」であることを望んでいるので、これを行うと言います。 フードトラックの所有者は、平凡な料理を大量に選択することで自分自身を薄く広げるのではなく、完璧に仕上げることができる少数の料理に焦点を当てる価値を認識しています。
就職活動中、自分に最適なポジションに努力を集中することは、エネルギーを広範に分散させるよりも良いことを忘れないでください。 量より質を選ぶ。 1週間に50通のカバーレターを送信するのに時間を費やさないでください。代わりに、興味があり、非常に適しているいくつかの仕事に集中し、群衆から目立つようにする素晴らしいアプリケーションを作成するために時間を費やしてください。
2.ソーシャルメディアはあなたの友達
ソーシャルメディアはフードトラックのオーナーにとって非常に貴重なツールです。フードトラックのオーナーは、Twitterを利用してフォロワーがその日に駐車する場所を常に最新の状態に保つことができます。 この意味で、人々は最も文字通りの意味でフードトラックを「フォロー」します。 カーティスキンボールは、サンフランシスコのクレームブリュレマンとしても知られていますが、Twitterを使用してカートの位置とその日に提供しているフレーバーをブロードキャストしています。 主にツイッターのおかげで、サイドギグとして始まったものがフルタイムの仕事に変わりました。彼は最初の1年だけで12, 000人のフォロワーを獲得しました。
新しい仕事を探しているときは、ソーシャルメディアの力を最大限に活用するために時間を費やすことが重要です。 これは、既存のソーシャルネットワークを活用し、新しい接続を確立するのに最適な方法です（どちらも最終的に仕事につながる可能性があります）。 そして、フードトラックと同じように、あなたの信者にあなたが今何をしているのかを知らせることを恥ずかしがらないでください。 LinkedInプロフィールを更新し、ネットワークにメールを送信し、Twitterを使用して最新の成果を共有し、新しい機会を探していることを人々に知らせましょう。
3.「ありがとう」と言うことは重要です
ボストンのMeiMei Street Kitchenのおいしい「Double Awesome」のネギのパンケーキサンドイッチについてツイートしたとき、誰かが実際にツイートしてくれて感謝して驚いた。 しかし、MeiMeiを運営する3人の兄弟（Mei、Andy、Irene）は、食べ物についてツイートする人に「ありがとう」のメッセージをツイートします。これにより、顧客は本当に特別な気分になり、「ダイニング」体験全体がより思い出深いものになります。
仕事のために面接する場合でも、単にネットワーキングする場合でも、感謝と熱意を表すために、郵便局、電子メール、Twitter、または伝書鳩を通して感謝の気持ちを伝えることが常に重要です。 自分のビジネスに関心があることを顧客に示すのと同じように、潜在的な雇用主に感謝を表すことで、あなたが熱心であることを示すことができ、他の群衆から抜け出すことができます。
次に就職活動に苦労しているときは、最も近いフードトラックを見つけて、おいしい食事を楽しみ、これらのレッスンを自分の就職活動にどのように適用できるかを考えてください。 そして、もちろん、楽しんでください。
