真剣に慰めの（しかし健康的な）ディナーを楽しみたいなら、もう探す必要はありません。卑劣な「スパゲッティ」とミートボールのレシピがあります。 何がこれを卑劣にしているのですか？ まあ、スパゲッティは実際にはスパゲッティスカッシュで、ミートボールはひき肉または七面鳥で作られています。 とても卑劣です！
スパゲッティスカッシュは非常によく使われていない野菜です。数か月前に自分で発見しただけですが、主食の材料の1つになりました。 驚くほど簡単に準備できます。必要な作業は、オーブンで塩とコショウで焼いてから、フォークを使用してストランドを細断するだけです。 お気に入りのパスタソースとジューシーなミートボールを添えて提供すると、このシンプルなスカッシュにチャンスを与えてくれてとてもうれしいです。
材料
ステップ1：スパゲッティスカッシュの準備
スパゲッティスカッシュを半分に切ることから始めて（注意してください-本当に大変です！）、種をすくい出します。
軽くオイルを塗るか、各半分にオリーブオイルをスプレーし、塩とコショウで味付けし、350度で45分間焼きます。
ステップ2：ミートボールを作る
スパゲッティスカッシュが調理されている間に、パスタソースを中火で加熱します。
ヒント：ポットに注いだ後、各ジャーのワインを少し振って、最後のおいしいものすべてを取り出します。 また、さいの目に切ったトマトの缶を追加して、ソースにテクスチャーを追加したいです。
卵、ニンニク、バジル、ペコリーノロマーノ、ケチャップ、パン粉、塩、コショウを一緒に泡立てます。 次に、挽いた鶏肉または七面鳥を加えて混ぜます（これはあなたの手が最適です）。
ゴルフボールサイズのミートボール（おそらく18〜20個を作ることができます）に転がし、それぞれを煮物に入れます。 鍋に蓋をして、ミートボールが完全に調理されるまで30〜40分間中火で調理し続けます。
45分経過した後、オーブンからスパゲッティスカッシュを取り出し、フォークを使用して皮からスカッシュストランドを細断します。 スカッシュは非常に高温になるため、オーブンミットを使用してください。
ミートボール、ソース、そして上にペコリーノの健康的なすりおろしを添えてすぐに召し上がりください。
